Готовила пост для инсты. Решила поделиться и здесь идеями закусок к Новому году! 🤗
Готовила пост для инсты. Решила поделиться и здесь идеями закусок к Новому году! 🤗
1. Закуска «Елочки»
Трём на тёрке 2 яйца, сыр, красную рыбу мелко нарезаем и перемешиваем с майонезом. Выкладываем в тарталетки, сверху кладём красную икру. Огурцы нарезаем на тонкие слайсы, сворачиваем и протыкаем шпажкой. Вставляем елочку в тарталетку. Готово ☺️
2. Тарталетки с печенью трески
Печень трески, 3 яйца, зелёный лук мелко крошим и заправляем майонезом. Выкладываем в тарталетки и украшаем зеленью. Готово 🙃 Готовила впервые, муж сказал, что очень вкусно 👏🏻
3. Канапе с селедкой. Эта закуска наша самая любимая! Под 40-градусные напитки самое то! 😅
Ваш любимый хлеб (лучше чёрный, конечно) нарезаем квадратиками /треугольниками. Смазываем хлеб плавленым сыром. Сверху кладём кусочек селедки, а на неё маленький кусочек лимона. Протыкаем шпажкой и украшаем зеленью. Готово!
4. Эту закуску мы назвали «Пончики с рыбой» 🤪
Бездрожжевое слоеное тесто размораживаем, немного раскатываем, стаканом вырезаем кружочки. Выкладываем на пергамент, верх смазываем яйцом и отправляем в духовку на 170 градусов до готовности (примерно 15-20 минут). Мелко нарезаем красную рыбу, огурец и авокадо, смешиваем с творожным сыром. Булочки раскрываем как ракушки и выкладываем туда получившуюся смесь. Готово 👏🏻
5. Тарталетки с сыром и помидорами Черри
Сыр, 2 яйца трём на мелкой тёрке. Добавляем пару зубчиков чеснока, пропущенных через чеснокодавку, смешиваем с майонезом. Выкладываем в тарталетки. Сверху кладём кусочек помидора и украшаем зеленью. Просто и очень вкусно! 👌🏻
Инстаграм: irinalyub. Там ещё есть интересные рецепты. Заглядывайте ☺️
Юлия ·
Красиво как и аппетитно ...
Алина·
Мама дочки (1 год), беременна (34 нед.)
Вы же не удалите пост 🙏
Спасибо большое ❤️
У нас в следующие выходные застолье традиционное перед новым годом и я прям хочу приготовить 🤗
Ирина··
Мама двоих (1 год, 1 год)
Очень рада, что понравилось 😍 не удалю))
Анна·
Мама двоих (младенец)
Ой как вы вовремя с этим постом, ломала головы как начинить ! Как раз купила сегодня тарталетки)
Александра·
👍👍👍
Наталья ·
Мама двоих (младенец)
Подскажите, чем можно так тоненько и аккуратно нарезать огурчики?
Ирина··
Мама двоих (1 год, 1 год)
Овощерезкой ☺️
arielkas·
Мама дочки (2 года)
Очень красиво и просто 😉
Olga·
Как здорово! Спасибо за идеи. Идем в гости на НГ, такое удобно взять с собой!
Ксения·
Мама двоих (младенец)
Ммм,как аппетитно😋
Людмила·
Очень аппетитно) 4 закуску уже года 2-3 готовим,очень вкусно,можно заменить на профитроли еще)
Ксения·
Мама троих детей, ждёт четвёртого
Сохранила 🥰
Юлия·
Мама дочки (4 года)
Очень эстетично !
𝓔𝓵𝓲𝔃𝓪𝓿𝓮𝓽𝓪·
Мама дочки (5 лет)
Спасибо большое 🌹 с рыбкой и слоеным тестом обязательно сделаю 🤩👍🏻
Виктория·
Подскажите пожалуйста, какие тарталетки берете?)
Ирина··
Мама двоих (1 год, 1 год)
Вот эти, брала в магните)
Виктория··
спасибо 🙏🏻 а не то мне вечно, какие то неудачные попадаются
Ирина··
Мама двоих (1 год, 1 год)
эти классные, в меру хрустящие, а когда пропитаются, так вообще отвал бошки 🤪
Виктория·
Автор вопрос!) оставшиеся с вечера тарталетки, на утро не размокают? Взяла такие как вы посоветовали