Mom.life

Как приготовить быстрый лимонный тарт?

post image
а я к вам с офигенным рецептом)

быстрый лимонный тарт) 🍋🍰

Основа

200 г крекеров соленых
50 г сл масла размягченного

измельчить крекеры и добавить масло. Перемешать и выложить в форму.

Крем
1 банка сгущенки (360 г)
сок 2 лимонов (1/3 - 1/2 стакана)
3 желтка

Перемешать до однородности и вылить на основу

Меренга

3 белка
щепотка соли
6 ст л сахара

Взбить до устойчивых пиков (это самый гемор в этом рецепте))) и выложить на основу с кремом. Венчиком сделать маленькие пики по всей поверхности)

180* духовка 20 минут

остудить до комнатной и убрать в холодос минимум на 2 часа

Есть большой ложкой прямо из формы.
Солененькие крекеры, кисло-сладкий крем, меренга нежная ———> путешествие в рай.

Этот рецепт я буду повторять и не раз.
Трудозатратность/стоимость ингредиентов/ кайфушность результата = идеалититоппищабоговволшебство

Готовьте, любимки ❤️

#рецептишки
14.12.2022
833225

Лучший комментарий

len-s-va
len-s-va
Таня, аларм)) подскажите пожалуйста примерно какого размера форма у вас
Я вспомнила про ваш рецепт и незамедлительно хочу приготовить )
22.02.2023 Нравится Ответить
len-s-va
len-s-vaстикер
22.02.2023 Нравится Ответить
mamkakosti
mamkakosti
@romaunka, @peryshkolara, @balmaska, @hysterical.always, @lovesweetbear, красотки, спасибо за отчет!!! Очень рада что вам и вашим близким понравилось 💛😍
06.01.2023 Нравится Ответить

Комментарии

krislisa
krislisaстикер
24.02.2023 Нравится Ответить
mamkakosti
mamkakosti
как красиво у вас 😍😍😍😍

спасибо огромное за теплые слова ❤️
25.02.2023 Нравится Ответить
alfiyaand
alfiyaand
Не буду готовить из-за меренги 🙈
22.02.2023 Нравится Ответить
mamkakosti
mamkakosti
ну кстати он без нее не хуже)
22.02.2023 Нравится Ответить
mamkakosti
mamkakosti
ой, он хорош)))
22.02.2023 Нравится Ответить
len-s-va
len-s-va
Таня, аларм)) подскажите пожалуйста примерно какого размера форма у вас
Я вспомнила про ваш рецепт и незамедлительно хочу приготовить )
22.02.2023 Нравится Ответить
mamkakosti
mamkakosti
до 20 см в диаметре)
22.02.2023 Нравится Ответить
len-s-va
len-s-va
@mamkakosti спасибо)
22.02.2023 Нравится Ответить
len-s-va
len-s-vaстикер
22.02.2023 Нравится Ответить
anxious_mom
anxious_mom
Сожрали и глазом не моргнули! Спасибо
14.02.2023 Нравится Ответить
anngoddess
anngoddessстикер
13.02.2023 Нравится Ответить
mamkakosti
mamkakosti
ой 💔☺️☺️☺️
13.02.2023 Нравится Ответить
yanochka5558
yanochka5558
У меня получилась двойная порция меренги из этого количества 😀😀😀 Не стала все добавлять, слишком большая шапка получилась. Наверное это знак, что одной порции будет мало и завтра надо будет печь еще раз 🙈🙈🙈
17.01.2023 Нравится Ответить
ufa_shar102
ufa_shar102стикер
08.01.2023 Нравится Ответить
mamkakosti
mamkakosti
да) 2 пачки нужно
08.01.2023 Нравится Ответить
ufa_shar102
ufa_shar102
@mamkakosti, благодарю 😍сегодня попробую испечь
08.01.2023 Нравится Ответить
mamkakosti
mamkakosti
@ufa_shar102, кайфанете 💛🙂
08.01.2023 Нравится Ответить
riri5h
riri5h
Попробую сделать ❤️🥰❤️
06.01.2023 Нравится Ответить
mamkakosti
mamkakosti
@romaunka, @peryshkolara, @balmaska, @hysterical.always, @lovesweetbear, красотки, спасибо за отчет!!! Очень рада что вам и вашим близким понравилось 💛😍
06.01.2023 Нравится Ответить
lovesweetbear
lovesweetbearстикер
06.01.2023 Нравится Ответить
lovesweetbear
lovesweetbearстикер
05.01.2023 Нравится Ответить
hysterical.always
hysterical.alwaysстикер
21.12.2022 Нравится Ответить
romaunka
romaunka
Спасибо огромное за рецепт. Он восхитителен 🔥🔥🔥 у меня семья в экстазе была от тарта, да и я сама, что греха таить 😁
20.12.2022 Нравится Ответить
peryshkolara
peryshkolaraстикер
20.12.2022 Нравится Ответить
potemkina24
potemkina24
У меня тоже был жидким, но в духовке он застыл.
19.12.2022 Нравится Ответить
potemkina24
potemkina24стикер
18.12.2022 Нравится Ответить
tanechka11
tanechka11
У меня на много жиже крем получился:(
19.12.2022 Нравится Ответить
potemkina24
potemkina24
@mamkakosti, благодарю за рецепт😋🙏 это нечто!!! Очень необычно и очень вкусно😋😋
Стоял ночь на столе, утром ела-лимона для меня было лишка, постоял еще-и ващееее, прям идеально🤤
А, еще думаю-в печенье чуть больше масла добавить и получится как для чизкейка-более плотная основа) мне кажется тоже вкусно
18.12.2022 Нравится Ответить
badhabbit98
badhabbit98
Благодарочка за рецепт! Обычно на Рождество готовлю пирог с брусникой, но в этом году уже будет утка с брусничным соусом и с пирогом уже перебор будет, а лимонный тарт прям шикарно впишется на праздничный стол ✨
17.12.2022 Нравится Ответить
tanechka11
tanechka11
@mamkakosti, а крем не слишком жидкий получается? Меренга колышется на волнах 😅😀
16.12.2022 Нравится Ответить
mamkakosti
mamkakosti
после холодоса будет идеальный)
16.12.2022 Нравится Ответить
tanechka11
tanechka11
@mamkakosti, 👍
16.12.2022 Нравится Ответить
tanechka11
tanechka11стикер
16.12.2022 Нравится Ответить
mayasmorodina
mayasmorodina
Какие размеры формы?
19.12.2022 Нравится Ответить
anna_1709
anna_1709
Блин, я отправляюсь в магазин за ингредиентами.
16.12.2022 Нравится Ответить
antonina_
antonina_
Таня, как думаешь, если сделать с печеньем обычным, но посолить его норм? Или не тот Вайб?!))) блин, хочу приготовить а крекеров нет дома.
16.12.2022 Нравится Ответить
antonina_
antonina_
@mamkakosti, ладно, закажу лучше!))) не буду искушать этот божественный рецепт😀
16.12.2022 Нравится Ответить
mamkakosti
mamkakosti
@antonina_, ну тип с крекером 10/10
с печеньем будет ок, но не мэджик)
16.12.2022 Нравится Ответить
antonina_
antonina_
@mamkakosti, неее, нужен мэджик)
16.12.2022 Нравится Ответить
malyshka
malyshka
Пошла покупать ингредиенты, спасибо за такой простой рецепт 💓 есть проверенный и незамороченный рецепт меренгового рулета?
16.12.2022 Нравится Ответить
zatsepa86
zatsepa86
Спасибо
15.12.2022 Нравится Ответить
yana_is_teaching
yana_is_teaching
Ох как я обожаю лимон в выпечке... 🤤
15.12.2022 Нравится Ответить
mayasmorodina
mayasmorodina
А в чем геморр взбить до устойчивых пиков?
15.12.2022 Нравится Ответить
mamkakosti
mamkakosti
нужно терпение если нет планетарника)
15.12.2022 Нравится Ответить
mayasmorodina
mayasmorodina
@mamkakosti поняла чего мне ждать😀
15.12.2022 Нравится Ответить
kendessi
kendessi
Интересно, а можно взять готовый сок лимона?🙄 спасибо за рецепт, выглядит очень аппетитно)
15.12.2022 Нравится Ответить
mamkakosti
mamkakosti
я думаю да
попробуйте просто крем когда замешаете)
15.12.2022 Нравится Ответить
primary
primary
О, а я вчера в ИГ смотрела твои истории, и думала, что я давно хочу приготовить этот итальянский лимонный тарт))
15.12.2022 Нравится Ответить
vikapika30
vikapika30
Сохраню и не приготовлю )))
15.12.2022 Нравится Ответить
mamkakosti
mamkakosti
ну и зря! на новогодний стол даже 🔥 десерт
15.12.2022 Нравится Ответить
antonina_
antonina_
А форма какая красивая! Где такую найти?
15.12.2022 Нравится Ответить
mamkakosti
mamkakosti
это к @primary,
15.12.2022 Нравится Ответить
antonina_
antonina_
@mamkakosti, 🙏🙏🙏 расскажите @primary
15.12.2022 Нравится Ответить
primary
primary
@antonina_, это ссылка
15.12.2022 Нравится Ответить
antonina_
antonina_
Оооммммг 🥰🥰🥰🥰
15.12.2022 Нравится Ответить
guru_wine
guru_wine
Ооооо, обожаю лимонные десерты! Сделаю сегодня! Спасибо))
15.12.2022 Нравится Ответить
mamkakosti
mamkakosti
напиши как тебе
я в восторге и съела за раз почти половину - не оторваться)))
только охладить обязательно, он холодным идеален
15.12.2022 Нравится Ответить
el_melcer
el_melcer
А в духовке на каком режиме готовили? )
15.12.2022 Нравится Ответить
mamkakosti
mamkakosti
верх-низ
посерединке ставила
15.12.2022 Нравится Ответить
hazratkulova1012
hazratkulova1012
Какая красота 😻😻😻
Но я пока прочитала , уже устала - не хозяйка😂
15.12.2022 Нравится Ответить
ms.smit
ms.smit
Чем заменить лимон? Не люблю цитрусовые в выпечке
15.12.2022 Нравится Ответить
mamkakosti
mamkakosti
заменить рецепт
15.12.2022 Нравится Ответить
emily77
emily77
Чем взбивали меренгу?)
15.12.2022 Нравится Ответить
mamkakosti
mamkakosti
планетарным миксером
15.12.2022 Нравится Ответить
varvaraviktoria55
varvaraviktoria55
Если сделать прослойку между кремом и тестом из шоколадного ганаша, то вообще бомба))) только нужен именно горький шоколад
15.12.2022 Нравится Ответить
alfiyaand
alfiyaand
До слова меренга меня все устраивало..
15.12.2022 Нравится Ответить
umiko
umiko
Так же 🥲
15.12.2022 Нравится Ответить
zliliya
zliliya
Ооо супер, надо обязательно попробовать👍 Только нужна тогда форма красивая, как у вас. А то у меня только силиконовые и разъемные
15.12.2022 Нравится Ответить
pupok09
pupok09
🤤 мои диабетики меня скоро на кол посадят наверно🙈
15.12.2022 Нравится Ответить
xarizma
xarizma
Даже моя ленивая попка после этого поста захотела это сделать 😆❤спасиб
15.12.2022 Нравится Ответить
createlen
createlen
😍😍😍
15.12.2022 Нравится Ответить
svetamat
svetamat
Звучит так,что я могу справиться 🤔завтра попробую 😀спасибо 👍🏽
14.12.2022 Нравится Ответить
tatanesterova
tatanesterova
Крекеры какие лучше? Просто соленые? Без вкуса? У нас просто самоката нет( Аля «рыбки» подойдут, как вы думаете?
14.12.2022 Нравится Ответить
mamkakosti
mamkakosti
точно подойдут)
вообще любые солененькие крекеры
14.12.2022 Нравится Ответить
ykv04
ykv04
Вы вдохновили) а что за крекеры? Какой фирмы? Меренгу сразу выкладывать? Просто не верится, что так просто 😅
14.12.2022 Нравится Ответить
mamkakosti
mamkakosti
2 пачки из самоката)
меренгу сразу, да)

ооч вкусно
14.12.2022 Нравится Ответить
lonlisa
lonlisa
Как вроде легко ) завтра попробую
14.12.2022 Нравится Ответить
tanya_55
tanya_55стикер
14.12.2022 Нравится Ответить
olga813
olga813
На кусочки не получится порезать?
14.12.2022 Нравится Ответить
mamkakosti
mamkakosti
не) рассыпчатый у меня вышел
14.12.2022 Нравится Ответить
igrusha.rnd
igrusha.rnd
@mamkakosti А можно тогда делать порционно в маленьких формочках. И каждый сможет есть ложкой 😊
15.12.2022 Нравится Ответить
mamkakosti
mamkakosti
@igrusha.rnd, вполне 😍
15.12.2022 Нравится Ответить
olga080479
olga080479
Это наверное божественно🤤🤤🤤
14.12.2022 Нравится Ответить
ensorcelante.v
ensorcelante.v
🥰ой как здорово, спасибо
14.12.2022 Нравится Ответить
anngoddess
anngoddess
Оооо я обожаю лимонные десерты, как-то даже в ночи, с температурой готовила, так захотелось 🤣🤣. Веня с утра с работы приехал, увидел, говорит хрена ты перегрелась 😂
14.12.2022 Нравится Ответить
mamkakosti
mamkakosti
и я! вкуснее лимонных не знаю))
14.12.2022 Нравится Ответить
knarakim
knarakim
Таня ,ты просто 🔥
Мне кажется ,у тебя скрытый талант и тебе явно надо что-то свое в сфере общепита
У тебя точно была бы самая Крутая кофейня с наилучшими десертами
14.12.2022 Нравится Ответить
vualya2021
vualya2021
Ооо приготовим с сыном) он вечно хочет готовить со мной, а у меня уже кризис жанра)
14.12.2022 Нравится Ответить
mamkakosti
mamkakosti
это очень вкусно 🤤
14.12.2022 Нравится Ответить
ajsopr
ajsopr
Обожаю лимонный тарт 🤤🤤🤤но всегда лень готовить, там тесто, пятое-десято🙈
14.12.2022 Нравится Ответить
mamkakosti
mamkakosti
этот просто волшебный! я как фанат лимонных десертов точно говорю))
14.12.2022 Нравится Ответить
dinara_din
dinara_din
Таня, не по теме поста - хочу сказать спасибо за идею с корейской едой!) коллеги пищали от восторга) единственное, Кореана накосячила, долго везла и все уже остыло, но тем не менее смели все моментально) я даже почти ничего не попробовала😅
14.12.2022 Нравится Ответить
evgeniaanddochki
evgeniaanddochki
@mamkakosti к

На кимчи?))))
14.12.2022 Нравится Ответить
mamkakosti
mamkakosti
@evgeniaanddochki, ссылка
14.12.2022 Нравится Ответить
marabest92
marabest92
@mamkakosti, а как кимчи рамен прекрасен с похмелья 🙈 любим и в обычные дни с мужем, но после пьянки он кажется просто пищей богов)
14.12.2022 Нравится Ответить
yuka_28
yuka_28
А это на какой размер формы? Примерно…
Люблю лимоннокислосладенькое)))❤️🥰
14.12.2022 Нравится Ответить
mamkakosti
mamkakosti
до 20 см)
14.12.2022 Нравится Ответить
muze_
muze_
Таня 🤤🤤🤤
14.12.2022 Нравится Ответить
Читайте также