Простой рецепт блинов: какой самый лучший?

По этому всегда делаю:

2 яйца+ 2 ст л сахара взбить, туда же молоко комнатной температуры 300 мл, стакан муки, 150 мл кипятка и 2 ст ложки масла растительного.

Получается примерно 11-12 блинчиков

3 яйца

2 стакана тёплого молока

1 стакан муки

Соль, сахар по вкусу