Что должно быть на новогоднем столе?
Слушайте,а что вот ПО ВАШЕМУ мнению,самое главное,пострянное и неизменное должно быть на новогоднем столе??
Мне кажется бутеры с икрой неотъемлемаая часть 🤗
Идея с вином и суши меня ещё не покинула😂😂😂
Лучший комментарий
Короче,с вами только спиться 😂😂😂
Только @mail.for.dasha что-то интересное написала,что за свинина?)
Покупаешь лопатку, лучше килограмма полтора. Режешь как на отбивные, отбиваешь(не очень сильно, не до прозрачности) соль,перец, любимые приправы с двух сторон. Выкладываешь на противень, и каждый кусок поливаешь вином, примерно по 1 столовой ложке, сверху выкладываешь кружок апельсина с кожурой,чуть придавливая мякоть чтобы вылился сок на мясо. Я потом еще половину большого апельсина выдавливаю чтобы больше сока было. Сверху майонезом поливаешь, по вкусу) и на 200 градусов минут на 40, смотри по готовности, мне чуть посуше нравится, а маме моей наоборот)
Комментарии
Бутеры с икрой и рыбой,оливье,шуба. Без этого никак у нас в семье точно.
Бутеры с икрой и рыбой,оливье,шуба. Без этого никак у нас в семье точно.
У нас еще стали традицией рулетики из лаваша с красной рыбой , рулетики из ветчины с сыром и бутеры со шпротами))
Мне очень нравится канал "это вкусно" автор готовит красивый и доступный новогодний стол ссылка
У родителей всегда так:
салат "новогодний": вареные яйца-яблоко-лук (заранее замаринованный в кипятке, уксусе, сахаре) -сыр-апельсин; между слоями майонез
утка запеченная
драники с мясом (чтоб 1 января не готовить)
нарезка мясная, бутики с рыбой/икрой
фрукты, овощи
Четвертый год будем вдвоем с мужем, у нас 31 декабря день отдыха от всего. Гуляем, едим пельмени на ужин)) в 11 садимся вспоминать прошедший год с фруктами, сыром, орешками и шампанским
Читаю комментарии и понимаю, что я обожаю помидоры, нарезанные кружочками, с шапочкой из тёртого сыра+майонеза+чеснока+варёных измельчённых яиц и оливки/маслины) Вот это прям вкушАю))
А сегодня посмотрела видео у Алины, там есть хорошие и простые идеи. Мясо так вообще не парясь, можно ёлку быстро сделать... Идея не новая, но хорошо забытая)
ссылка
Селедку под шубой обожаю, но мамину, поэтому 1ого. Обязательны мандарины и шампанское, мужу - рыбный сплат
Оливье, 'салат под шубой', мясо по французски, ну и мандарины с шампанским) сейчас для детей ещё котлеты делаю, ну и бутербродов каких
Ой,нас всегда отмечает много,поэтому и стол накрывается.Картошка запеченая,утка в апельсинах-это прям всегда.А так,всегда какие-то разные закуски появляются.Я вот в этом году нашла классный салат «гнездо глухаря»,вариант который с картофельной соломкой,вот его и принесу с собой
Оливье, бутероды со шпротами 🤤
В этом году им обязательно быть))
Вообще бутики перестала делать, их у нас никто не ест.
Тупо 1 января мой собака икру лижет с рыбой с них 😄
НГ без шампанского не НГ.
У нас на столе обязательно горячее блюдо и алкаголь, детям фрукты.
Мартини асти и суши 😀😀😀 я не готовлю никогда на нг
Я тоже за бутерброды с икрой и рыбкой)
Немного салата и что-нибудь горячее на 1 число
Но в нашем случае обжорство проходит вечером у свекров 😁
Дома чисто шампанское под бой курантов и перекусить пока ребенок спит
@juliyajuliya1111, @natavas, под богатым столом я предполагаю 1 мясное блюдо, 2 салата ( зелень и сытный), запеченный батат и 2 вида закусок)
И нет, ни разу ничего не выкидывали) нас всегда собирается 10 человек на новый год, ужинать ведь чем-то надо. Все сьедалось на след.день
Ну, у вас всё норм по описанию. Я ж представила, как на фото))
@juliyajuliya1111, как на фото тоже предполагаю стол, но человек на 20-25) тут одним шампунем и бутербродами не обойдешься
@mail.for.dasha, Я никогда не отмечала нг в больших компаниях. Рестораны не считаются) вообще, для меня это тихий, семейный вечер. Ещё из моей семьи пошла такая традиция. Но мама готовила, я помню)
Оливье,бутеры с икрой и красной рыбой,мандаринки и шампанское,я на тот Новый год вообще оливье а на него с верху икра,и запивала шампанским,и мне так вкусно было не передать словами,муж в шоке был😂
Оливье и мандарины)
и главное резать оливьеху под иронию судьбы. Но что-то последние годы мы её не едим совсем. Только готовлю, а потом сплавляю кому-нибудь))
Для моего мужа - оливье ) А я люблю любые салаты и бутеры настоявшиеся, прошлогодние 😁
А, последние лет 15 - мандарины и шемп на морозе 🤣 мандарины становятся чуть с твердой белой кожицей, которая приятно хрустит и шемп , котлрый дополняет )
Оливье, шуба,грильяжные конфеты. Ещё сейчас бутики со шпротами нормально заходят, с красной рыбой приелись)
Мммм...грельяж, аж захотелось на ёлку повесить, помню в детстве вешали с сестрой конфеты)
Для меня Оливье - это символ нового года ))) в принципе можно больше ничего и не готовить: тазик Оливье, тазик мандаринов, и бочка шампанского🤣🤭🤣
Суши и мартини, бутеры с красной рыбой и с икрой, мандаринки. Уже 3 новый год так буду отмечать. Супер!
Для меня на каждом празднике должно быть обязательно мясо по французскому. Только Егор готова есть, больше мне ничего не нужно.
А вообще в этом году мы решили, что у нас будут только закуски на столе, бутики, канапе, сыр, песочные корзинки с начинкой, и кальян)
Для меня это бутики с красной рыбой, шуба,шампанское и мандарины
Вообще нет ничего сто проц обязательного. Ну может оливье🤷 хотя бывало и без оливье🤷 шампанское тоже не обязательно. Хотя мне и сам новый год не обязательно🤣🤣🤣
Шампанское и мандарины. Бутербрдров с икрой у нас никогда не было ни на новогоднем, ни на любом другом празднике.
Шампанское
В принципе, все 😂😂😂
У нас был Новый год с суши и шампанским, отлично 👌
Бутики с рыбкой/икрой, свежий салат, мясо по французски, шампанское. Иииииии.... Суши😂 ну правда, берем самые вкусные и кайфуем)))) оливье за праздники наемся, а на сам нг вечером гуляем в городе, театр... Приехали, час на готовку и стол красивый и вкусный готов.
Мне стало плохо от этой картинки) считаю, что никакого новогоднего стола вообще не должно быть) у меня всегда 31 декабря в холодильнике икра, красная рыба, шампанское. Всё)
@mail.for.dasha вот у меня у мужа тоже идея фикс что на новый год должно быть 100500 блюд, и если у меня получается сторговаться на 3 салата, 2 вида бутеров, 2 вида горячих, он ходит с обиженным видом, что есть нечего)
@mail.for.dasha, Так не обязательно готовить сто салатов и горячих, а потом неделю мучиться от изжоги. Но это моё мнение, конечно) кстати, большую часть еды обычно выбрасывают. И в чём смысл?…
Аналогично. Мы с мужем любимым свежее, поэтому проще сделать 1 салат, а 1 го - второй, если так хочется.
У моего мужа -оливье , у меня -мандарины . Безумно их обожаю , но жутко сыпет , поэтому единственные два дня , когда отъедаюсь от души 31 и 1 , потом на улицу пару дней не выхожу 🤣
Мне для счастья на Новый год нужен большой тазик оливье и мартини с яблочным соком. Остальное под настроение и по мере сил)))
О,а мне говорят,что я одна шизанутая мартини бадяжу🤣Тоже с яблочным люблю,или ананасовым.На днях сока не было,с тем что из мандаринов надавила тоже вкусно было
@hi_eto_ya на меня тоже косо смотрят, когда бодяжу. Не понимаю, че не так то🤷♀️ Яблочный мартини, ням 👍
@katya_veyalka, мне обычно говорят,типа нечего бадяжить там.А я не знаю,ну все равно в чистом виде крепко 🤷🏻♀️
С вами ну никаких новых блюд не узнаешь😂
Один шампусик на уме😂😂😂
Не прям на одном столе, а в течение праздников я люблю: язык говяжий отварной, икру красную, можно без хлеба, оливье с языком или говядиной, курицей на край, шуба. Много игристого холодного.
Шампанское, Оливье, бутики с икрой/красной рыбкой, мандарины )
Хорошее настроение 😅 и шампусик с мандаринками.
Остальное чисто по желанию
Фруктовая тарелка, сырная тарелка, икра красная на бутерах, канапе с рыбой красной, вино игристое. Горячие блюда каждый раз разные, салаты тоже.
Ничего. Не считаю, что должно быть обязательное блюдо каждый год. Что нравится, то и готовим
Мандарины, бутеры с икрой и рыбой и сыыыыыыр, много вкусного разного сыра))
Нету такого....каждый раз что то новенькое готовлю
А т..к встречаем своей семьёй, то не много. В этот раз купила огромную коробку лангустин, Будет Цезарь с лангустинами, бутеры с икрой. На горячее не решила ещё
Ну мандарины и шампанское всегда есть на нг
Короче,с вами только спиться 😂😂😂
Только @mail.for.dasha что-то интересное написала,что за свинина?)
Покупаешь лопатку, лучше килограмма полтора. Режешь как на отбивные, отбиваешь(не очень сильно, не до прозрачности) соль,перец, любимые приправы с двух сторон. Выкладываешь на противень, и каждый кусок поливаешь вином, примерно по 1 столовой ложке, сверху выкладываешь кружок апельсина с кожурой,чуть придавливая мякоть чтобы вылился сок на мясо. Я потом еще половину большого апельсина выдавливаю чтобы больше сока было. Сверху майонезом поливаешь, по вкусу) и на 200 градусов минут на 40, смотри по готовности, мне чуть посуше нравится, а маме моей наоборот)
Свинина в вине с апельсинами) мама как начала готовить 15 лет назад, так я это блюдо и в свою новую семью принесла)
На фото стол моего детства 🙈
Фруктовая корзина, обязательно с мандаринами и ананасом!) Закуска с красной рыбкой)
У меня лично -шампанское , у мужа шуба и Оливье -все остальное хоть яблоки 🤣
С вами ну никаких новых блюд не узнаешь😂
Один шампусик на уме😂😂😂