Какие части семги покупаете и как готовите?

Question

Девочки, поделитесь какие части семги покупаете и как готовите, мы почему-то только стейки берем. Сегодня смотрела инсту рыбного магазина там уха 850 тг, филе, хребты, брюшки все гораздо дешевле стейков. Какую рыбу из красных еще берете?

Танзиля · Answer

Целую рыбу Берем. Там ее нам пилят как нам нужно. Что-то на засолку, на стейки, голову и хвостовую часть на уху☺️

Bayzakova · Answer

Хвост и голову беру для ухи. Мяса там много. Беру квадратики мякоти для пасты. Порезала и жарю с овощами или в сливках. Для салата беру полоски копченные или слабосоленные. Дешевле и жирнее.

Ainur · Answer

Спасибо 😘

Макпал · Answer

Хребты беру , и на пару минут 15 👍

Ainur · Answer

Спасибо😘

Какие части семги покупаете и как готовите?

Комментарии