Быстрый брусничный кекс с брусникой

Сегодня готовила полюбившийся брусничный кекс! Ну очень быстрый и безумно вкусный😋👌

Можно с любой ягодой (но именно с брусничкой, он божественный)💕

3яйца+1стак сахара+щепотка соли, хорошо взбить, далее добавить 60мл растит масла+пакетик разрыхлителя+1 стак муки +ванилин по вкусу+2ст ложки сметаны с горкой , взбить пару минут, добавить 130гр ягоды(у меня сегодня была мороженая брусника) аккуратно перемешать, вылить в форму смазанную маслом растит и присып манкой, выпекать в разогретой до 180° 40-45мин, остудить и присыпать сахарной пудрой! Обязательно попробуйте!!! Ну очень очень вкусный😋💞