Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Елена 😉
Елена 😉
Мама подростков

Шоколадная ПП-запеканка Трюфель: нежная текстура, тающая во рту, простой рецепт на 4 порции!

ШОКОЛАДНАЯ ПП-ЗАПЕКАНКА «ТРЮФЕЛЬ» 🍫

Нежнейшая текстура, тающая во рту... Трюфельный вкус...это любовь с первого кусочка!☺️

Ингредиенты на 4 порции:

🔺Творог в брикете 5% - 540 г

🔺Творог мягкий 5% - 250 г

🔺Яйцо - 3 шт.

🔺Молоко 2.5% - 50 г

🔺Кукурузный крахмал - 40 г

🔺Какао - 35 г

🔺Ванилин - 1 г

🔺Подсластитель фитпарад №7 - 8 г

Приготовление:

1️⃣Все ингредиенты взбить в блендере до однородной консистенции🥣

2️⃣Выпекать в разогретой духовке при 170°С около 50 минут🕐

3️⃣Остудить, поставить на пару часов в холодильник, а лучше на ночь.

Приятного аппетита☺️

#ппзапеканка #творог #какао #молоко #яйцо #ванилин #трюфель

Рецепт сочной творожной запеканки

Ловите рецепт сочной запеканки💔 Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит Ингредиенты: -мягкий творог 500гр -2 яйца -2 ст.л манки -2 ст.ложки сахара -1/2 ч.л соли -100г сметаны -1 ст.л размягченного сливочного масла *ванилин и изюм по вкусу Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5 Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а там смотрите по готовности , как корочка появится золотистая - готово ♥ Чем уже форма - тем выше будет запеканка #yanaermolaevaготовит

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Кекс за 5 минут в микроволновке

Кекс за 5 минут) бомба! Вся семья не поняла, откуда он взялся 😂😂😂 4 ложки муки 4 ложки сахара 3 ложки молока 1 ложка какао 1 яйцо 3 ложки Сливочное масло Ванилин и разрыхлитель) В микроволновке -4-5 минут на максимальной мощности) #рецептыцаревны