Стоит ли делать йогурт в мультиварке?
Девушки , делаете домашний йогурт ?))) мы покупаем биолакт детский и дочь каждый день его ест. Тут подумала самой что ли делать😅😅увидела в рецептах мультиварки. Вот интересно такой же полезный будет или нет )
Комментарии
Здорово )) не видела таких. Вы прям банки ставите в мультиварку ?
@greensmile_123, да, у свекрови йогуртница, там принцип тот же- стеклянные банки и 12(вроде) часов томления при темп 40
Я делаю . покупаю ультрапастеризованное молоко 2 упаковки, и баночку йогурта (первый вкус без добавок). все это перемешиваю и по баночкам разливаю.. В мультиварку на 40 гр 8 часов и готово )
А если в кастрюлю это дело положить ? Нормально ? Или надо баночку прям ?
@greensmile_123 металл не очень. Я беру обычные банки 0,5))
Бабушка всегда нам в детстве все делала сама
И творог и йогурт )
Мы ели ))
@greensmile_123, со скисшего кефира или молока )
Продаются специальные закваски для йогурта и кефира, с полезными бактериями. Развожу с молоком, разливаю по баночкам из под детского питания, и в мультиварку на режим йогурт