Как приготовить шоколадный манник с халвой: простой рецепт с фото, пошаговая инструкция, советы

Для приготовления шоколадного манника с халвой вам потребуется:

100 г любой халвы;

130 г сметаны;

100 г манки;

2 яйца;

150 г сахара;

3 ст. л. подсолнечного масла;

1 ч л разрыхлителя;

4 ст. л. муки;

2 ст. л. какао-порошка;

1 ч л корицы;

щепотка соли;

щепотка ванилина.

Манку перемешать со сметаной и оставить на 30 минут набухать.

Яйца взбить с сахаром, солью и ванилином в течение 5 минут.

Добавить набухшую манку и масло, взбить.

Просеять в тесто муку, какао-порошок, корицу и разрыхлитель. Взбить. Получится тесто по густоте, как сметана.

Халву раскрошить.

Тесто вылить в смазанную форму диаметром 20 см, сверху выложить халву.

Поставить шоколадный манник с халвой в разогретую духовку при температуре 180 градусов на 30-40 минут. Готовность проверять зубочисткой. Готовый манник остудить, извлечь из формы и нарезать на кусочки.