Как замариновать филе бедра индейки для запекания без соевого соуса и горчицы?

Question

Девочки, как маринуете мясо, чтобы запечь в духовке для малыша? У меня филе бедра индейки. В смысле, чтобы без соевого, мёда, горчицы? Со сметаной уже надоело. Может с йогуртом или просто лимон с маслом? Поделитесь своими находками, пожалуйста 🙏

Екатерина · Answer

Раст масло, сок лимона, травы, чеснок

Марина · Answer

Сколько так маринуете? А Вы потом целиком запекаете? В рукаве?

Екатерина · Answer

@marinakara я так не бедра делаю,а медальоны из индейки, думаю и бедра будет вкусно 
А медальоны я по паре минут обжариваю и в другую посуду убираю под крышку на 10 минут. Мясо там сок дает и вообще классно 👍👍👍

Екатерина · Answer

@marinakara для медальонов мариновка 30 минут. Для бедер думаю часа на 2 лучше

Kristina · Answer

Любые травы, чеснок и раст масло

D · Answer

Специи и масло оливковое

Алёна · Answer

В теме биотвороге и специях без перца

Лена · Answer

А почему не рассматриваете то, что сами написали? Аллергия?

Марина · Answer

Мед нельзя до 5 лет вроде, соевый там ведь соль сплошная, сою не давала ещё. Горчица тоже не знаю можно ли малышам

Лена · Answer

@marinakara чем раньше аллерген вводите, тем меньше вероятность реакции.

A · Answer

@marinakara, мёд с двух лет можно

Как замариновать филе бедра индейки для запекания без соевого соуса и горчицы?

Лучший комментарий

Комментарии