Как посолить рыбу? Где купить?

Question

Добрый вечер!
Подскажите, как солите рыбку?
Где купить ?

Sharmit · Answer

Использую только соль. Натираю, оставляю на сутки без холодильника (дома не жарко ), потом в холодильник на 5-7 дней.

Аурелия 💫 · Answer

Посмотрите тут https://gtblg.ru/KIxe1

Янесса Скороделова · Answer

В вк группа рыбная лавка, у них в группе и рецепты есть

Анна · Answer

https://mom.life/post/631dc999c9fdff52d1116557

Александра · Answer

Рыбу заказываю из Карелии. Солю так: растительное масло, далее соль, сок лимона и апельсина (дольки оставить на и под рыбкой) укроп. Солю вечером, утром промываю, и готово

Wait · Answer

А сколько соли ?

Александра · Answer

@waitson, «на глаз», наверно, 1-2 ст. ложки

Дианка · Answer

Я занимаюсь форелью радужной с Карелии

Рита · Answer

Кот🔥а мне рыбу 😄

Дианка · Answer

@maggy97, вообще пипец, для нее это боль 😂😂😂

John Travolta · Answer

https://mom.life/post/5bfbb9f0d3d80057e75530bb

Саму рыбу покупаю в Пловдиве, там отличная форель.

alevtina500 · Answer

А нет запаха и вкуса тины? Последние раза 4 одна тина попадается🤦‍♀️

John Travolta · Answer

@alevtina500 нет, всегда хорошая там. Я вчера брала для духовки форель, всю ночь воняло, но прям рыбой😂На засолку и замораживаю её даже "на потом", проблем никогда не было, пахнет соленой рыбкой)))

alevtina500 · Answer

@vpiterepit спасибо, надо посмотреть 🙌

Как посолить рыбу? Где купить?

Комментарии