Муж теперь просит делать каждый день 😅божественный маринованный лучок как в шашлычках ))) если нужен рецепт дайте знать , но все очень на глаз делаю 😝. Итак , нарезаете лук ( красный или белый без разницы ) кольцами ( толщина как вам нравится ) заливаете кипятком , даете постоять минуты 2-3 . Далее сливаете воду , добавляете в лук сахар столовую ложку , соль ( две чайные ложки ) , сушеную зелень и перец молотый ( по желанию ) и если хотите яркости несколько кубиков свеклы , она влияет не на вкус а на цвет . Все хорошо перемешиваете и добавляете примерно столовую ложку 9 % уксуса ( тут Тоже дело вкуса , можно больше или меньше) хорошо перемешиваем и в конце столовую ложку растительно масла , можно с запахом . Еще раз мешаем . В идеале пусть хотя бы час постоит . И можно кушать ) подходит под все ))) P.S.ингредиенты примерно на одну большую луковицу
Комментарии
Воду один раз добавляем и сливаем больше не нужно лук сам даст еще
Спасибо за рецепт)))
В пятницу попробую под стейк)))!!!
Итак , нарезаете лук ( красный или белый без разницы ) кольцами ( толщина как вам нравится ) заливаете кипятком , даете постоять минуты 2-3 . Далее сливаете воду , добавляете в лук сахар столовую ложку , соль ( две чайные ложки ) , сушеную зелень и перец молотый ( по желанию ) и если хотите яркости несколько кубиков свеклы , она влияет не на вкус а на цвет . Все хорошо перемешиваете и добавляете примерно столовую ложку 9 % уксуса ( тут Тоже дело вкуса , можно больше или меньше) хорошо перемешиваем и в конце столовую ложку растительно масла , можно с запахом . Еще раз мешаем . В идеале пусть хотя бы час постоит . И можно кушать ) подходит под все )))
Тоже любимое блюдо 😄 у меня даже ребёнок как-то раз накинулась на лук, я офигела
а когда воду слили , то сахар и соль просто в лук добавляем ?воды уже не нужно новой ?