Делаю такой крем уже года 2-3 всем очень нравится! Сметана 2уп по 380 гр не менее 26 % взбиваю сначала на маленькой скорости мин 5-7 затем добавляю чуть лимонного сока и взбиваю ещё мин 10 на мах скорости ( она становится более воздушней и плотнее ) затем добавляю почти целую банку сгущёнки ( не варёной) взбиваю и немного сахарной пудрой по вашему вкусу ,накрываю плёнкой в контакт и оставляю на часа 3 в холодильнике
Делаю сметана со сливками и сахарной пудрой. Сметана не ниже 25 процентов. Сливки 33 процента. Дополнительно пропитываю коржи сиропом, так как крем в этом случае будет немного плотноват. Либо от консервированных персиков, либо от консервированных ананасов.
Вероника·
Для меня самый лучший это отвешеная жирная сметана + сливки + сахарная пудра
Вероника··
Анна··
Мама дочки (2 года)
А сколько чего
Вероника··
ну на 20 коржей беру 3 пачки по 400 сметаны 30 %, сливок жирных 0.5 и пудры по вкусу
Кристина·
Мама сына (1 год), беременна (22 нед.)
Кристина·
Мама сына (1 год), беременна (22 нед.)
Делаю такой крем уже года 2-3 всем очень нравится! Сметана 2уп по 380 гр не менее 26 % взбиваю сначала на маленькой скорости мин 5-7 затем добавляю чуть лимонного сока и взбиваю ещё мин 10 на мах скорости ( она становится более воздушней и плотнее ) затем добавляю почти целую банку сгущёнки ( не варёной) взбиваю и немного сахарной пудрой по вашему вкусу ,накрываю плёнкой в контакт и оставляю на часа 3 в холодильнике
Маруська·
Я рыжик пропитываю кремом из сгущенки, масла и сметаны, все 1:1
Kseniia·
Делаю сметана со сливками и сахарной пудрой. Сметана не ниже 25 процентов. Сливки 33 процента. Дополнительно пропитываю коржи сиропом, так как крем в этом случае будет немного плотноват. Либо от консервированных персиков, либо от консервированных ананасов.
Татьяна·
Мама дочки (2 года)
Сметанный 😍
Алёнка·
Мама двоих (2 года, 6 лет)
Сметанным
Анна··
Мама дочки (2 года)
Сметана с сахаром ? Или масло сливочное еле
Алёнка··
Мама двоих (2 года, 6 лет)
с маслом я не делаю и не люблю крема). Но это дело вкуса. Если технически можно Смешать масло и сметану вообще
Анастасия·
Мама дочки (3 года), беременна (21 нед.)
Сметанным)
Анна··
Мама дочки (2 года)
Просто Сметана с сахаром ?
Анастасия··
Мама дочки (3 года), беременна (21 нед.)
https://youtu.be/K787tYxGPck
Есть сметанный, есть пломбир, оба оч вкусные)
sashka2392··
Мама двоих (1 год, 6 лет)
тоже плюсую за этот сметанный крем, всегда и медовик и крем делаю по этому рецепту