Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Elena
Elena
Мама двоих (1 год, 7 лет)

Девочки, тут часто спрашивают «что приготовить на ужин. Я решила делиться своими рецептами😊 От мамы мне передался…

1 из 6

Девочки, тут часто спрашивают «что приготовить на ужин. Я решила делиться своими рецептами😊

От мамы мне передался идеальный нюх (продукты и приправы подбираю по запаху. Видели бы вы как я сыр в магазинах выбираю🤣) и хорошая интуиция на продукты.

Вот первое блюдо. Картофель запеченый с куриным филе в апельсиновом соусе.

🔹Картошку и филе нарезаем ломтиками.

🔹Укладываем в форму как на фото.

🔹 Соус соевый смешиваем с копченой паприкой, молотым перцем и туда мелко нарезанная мякоть апельсина или мандарина (с мандарином мне понравилось больше).

🔹Заливаем соусом и ставим в духовку хз на сколько градусов у меня стерты цифры🤣 Примерно на 200. Минут на 40-50.

🔹За 5 мин до конца готовки сыр сверху.

Курица получается нежнейшая, мягкая. Картошечка ммм🤤Готовое блюдо даже не успела норм сфотать, домашние съели больше половины🤭

#Еленапроужин ввожу свой хэштэг😁

9

Комментарии

travelmaker

Ольга

Мама дочки (4 года)

Круто! Спасибо) У меня всегда проблема "че приготовить"🤪

Отметок «Нравится»: 1
elenabondartsova

Elena

Мама двоих (1 год, 7 лет)

буду делиться🤭

Отметок «Нравится»: 2
evginnikk

Евгения

Мама дочки (1 год)

Очень интересно, впервые вижу такой рецепт. Надо попробовать)

Отметок «Нравится»: 0
elenabondartsova

Elena

Мама двоих (1 год, 7 лет)

очень вкусненько получается😍🤤

Отметок «Нравится»: 0
ulena

Юля

Мама двоих (2 года, 7 лет)

Ммм! Побольше бы рецептов таких! А то в интернете без слюны единорога и перьев жар-птицы блюд не найти!😋

Отметок «Нравится»: 1
elenabondartsova

Elena

Мама двоих (1 год, 7 лет)

ой да! я всегда от этого страдаю тоже. Буду значит побольше выкладывать ибо сама люблю быстро и просто🤭

Отметок «Нравится»: 0
ulena

Юля

Мама двоих (2 года, 7 лет)

Можно и мое блюдо сюда?)) кета маринованная в устричном и кисло-сладком соусах и обжаренная в кляре (яйцо, майонез, мука)

Отметок «Нравится»: 0
elenabondartsova

Elena

Мама двоих (1 год, 7 лет)

это сложна🤣 но вкусно🤤

Отметок «Нравится»: 0
_muratova_e_s_

💫Евгения 💫

ООО,Ленок,давай нам рецепты,такое сделаю завтра)

Отметок «Нравится»: 0

Заготовки на будущее

Девочки, можно да я немного похвастаюсь? 😹 Наконец завершила свои заготовки. Это так удобно, правда. Да, в процессе очень муторно, долго, но зато так приятно достать, разогреть и поесть. Особенно, думаю мне облегчит в период Рамадана , с новорожденным малышом, не всегда будет время приготовить сухур/ифтар. Или если гости захотят придти , поздравить с рождением ребёнка. Всегда будет, что поесть 😋 Из содержимого : блины с мясом , блины с творогом(штук наверное 150-200 будет в общем ), голубцы, печеночные котлеты (их ещё буду готовить , так как мало осталось), сформированные тефтельки для супа , чеснок натертый, Зелень нарезанная. Грибы нарезанные Даже фасолевый плов на 4 человек есть 🤣🤣 Ну и сыр голландский обычно натираю, в этот раз решила нарезать на тонкие пласты. Курицу и мясо тоже расфасовала для каждого блюда почти отдельно, филе, на костях для супов, ножки , крылышки отдельно и тд. Раньше ещё замораживала нарезанную морковь, теперь просто чищу разом 6-8 морковок и оставляю в холодильнике, тоже очень удобно 👍 Болгарский перец тоже и кабачок нарезанные всегда бывали, в сезон обязательно куплю и заморожу😋 У кого есть классные идеи для заморозки, предлагайте 😻 пока время есть до родов, пытаюсь облегчить себе жизнь 😹

Девочки, не могу вспомнить названия блюда, чтоб найти рецепт в интернете.🤦 ♀ Может кто по описанию поймет. Тесто…

Девочки, не могу вспомнить названия блюда, чтоб найти рецепт в интернете.🤦 ♀ Может кто по описанию поймет. Тесто нарезать квадратиками и сварить, отварить говядину (вродебы) и разделить на волокна и готовится соус. Потом эти квадратики на тарелку сверху мясо и соус 😳