Ооо) сегодня только сходила в мясной и купила рëбрышки) мы на одной волне) спасибо за рецептики

Два варианта готовки применяла - можно сначала обжарить на сковородке до легкой корочки, потом довести до готовности в духовке в рукаве примерно час на 180. Либо запекать сырые сразу в рукаве, потом раскрыть рукав и на функции гриль готовить минут 20-30, на этом этапе можно сверху смазать соусом барбекю.

Соевый соус, мёд, горчица, чеснок, приправы на ваш вкус. Замариновать (лучше на ночь), можно часа на 4. В духовку под фольгу примерно на час, минут за 20 до готовности фольгу снять, дать зарумяниться. Очень вкусно 😋