Как сохранить тесто для пирогов: в холодильник или оставить?
Тестоведы, отзовитесь! 😅 у меня тут муки выбора, дано: стоит тесто, через 20 минут готово к лепке пирогов. За готовкой вылетело из головы, что через час дочь надо к логопеду вести.
Как лучше оставить тесто? Налепить пироги сразу не вариант, протекут (осетинские с мясом).
В холодильник сунуть тесто или так в комнатной температуре оставить еще на пару часов? Вот боюсь, кислить не будет потом 🤔
Ольга·
Мама двоих (2 года, 10 лет)
Я бы осадила и отправила в холодильник, а потом уже достать и еще раз дать подняться
Софья··
Мама двоих (3 года, 5 лет)
О, спасибо за идею, наверное обомну и на подоконник поставлю, там прохладно, пусть потихоньку опять поднимается, как раз все успею 🌷🌷🌷
Ольга··
Мама двоих (2 года, 10 лет)
ну да, как раз👍🏻
Алёна·
В холодильник