Рецепт блинов на кефире: как приготовить?
Поделитесь пожалуйста, вкусным рецептом блинов на кефире.обычно делаю на молоке,но захотелось на кефире.
Комментарии
1 ст.кефера, 1 яйцо, 1 ст.муки, соль и сахар по вкусу, потом 1 ст.кипятка и 0.5чл.соды, помешать, 5 минут постаять и пару ложек раст.масла.
У меня муж делает блины тонкие #отвалбашки 🤤, но я не знаю рецепт
Знаю только что кефир лучше брать у которого срок годности закончился. Мешает его с молоком, кефира немного. Сегодня как раз делал, блин они такие охуенные получаются, тонкие и при этом сдобные.
Если не забуду могу завтра спросить и написать вам.
Будет возможность узнайте пожалуйста.
@mingaleevaoksana770 попробуйте мой рецепт, очень вкусный, а насчёт кефира, это правда, чтоб со сроком был
@mb280483, завтра по вашему буду делать..
Все время делаю на кефире. Берете кружку или стакан которым будете мерить. Значит:одно яйцо, две ст. Ложки сахара, щепотка соли, ст. Кефира, ст. Муки, все смешала, добавила полстакана кипятка , в нем предварительно размешала 1/3 чайной ложки соды, снова все перемешать и добавить две столовые ложки растительного масла, перемешать и постоять минут пятнадцать. Хорошо разогреваю сковородку, смазать растительным маслом, смазать перед каждым последующем блином. Очень вкусно
Дайте рецепт на молоке? Вчера сделала по подружкиному рецепту, такая фигня вышла и не вкусные.
тоже думала создать пост про блины на молоке сегодня 😃 что б рецепт дали
Честно говоря у меня нет рецепта.всё делаю на глаз.Яйцо,соль,сахар,молоко тёплое(стакан),кипятка стакан,муки на глаз,(только вымешивать быстро,чтобы не сварилось) чтобы жиденько.немного соды (на кончике ножа) и масло растительное пару ложек.жарим на раскалённой сковороде.
У меня тоже мама делает на просроченном кефире. Вкуснее всего: на просроченном дешёвом в мягких пакетах 😅