
Спасите помогите, кто тут выпечкой занимается!!!?? Если я беру Schlagsahne 30%, сахар и еще туда Sahne-steif брошу, то это продержится как украшение торта? Мне надо, чтобы торт 2-3 часа продержался, по бокам и сверху. Прослойка ц торта другая, йогурт. Хочу как на картинке, не по дизайну, а по "прочности"
Я всегда в 200 g сливки добавляю 2 ст.ложек сахарной пудри ,2 Sahnesteif ,1 чайную ложку San-apart.
Сахарную пудру можно заменить с сгущеным молоком.
@infi @ajfra @iriskakaka @childhoodxd всем спасибо за поддержку и советы, взбила сливки и пудру, закрепитель все таки добавила. Хотелось бы более зелёного цвета, но в прошлом году синий сильно окрасил язык детей и даже 💩. Решила экономно. Стоит на веранде, сын в восторге от него. Сестра в свинью уже пальцем ткнула, но нам ещё свечки будут нужны, так что прикроем💪❤️
@elcha2002 накрой чем то. На балконе птицы могут сожрать
@angel.zla13 в прошлом году соседский кот слизал весь крем сверху😁😂😂🙈 научены опытом
Я бы не стала, сливки для выравнивания не годятся. Для выравнивания лучше сделать чиз крем. Например Филадельфия, маскарпоне с маслом взбить плюс пудра. Сливки могут потечь. Но опять же если это прям вот вот не на долго😊и потом кушать. То ничего страшного
@elcha2002, да, просто не рядом с батареей ставить и не в сильное тепло)
Удачи)
@elcha2002, от сливок может потечь мастичная картинка… будьте аккуратны
Если вам не надо чтобы края были ровно обмазаны то все норм будет. Такие розочки продержаться
Можно добавить 250 гр маскарпоне, тогда масса будет чуть плотнее и стабильнее.
Спасибо! Маскарпоне уже не куплю, я там сверху выложила картинку, мне ничего супер ровного не надо, пусть наоборот выглядит как самодельный 😁
На картинке масляный крем по-моему . На сливках продержится и больше двух часов , но прочным этот крем не назовёшь . Он больше для украшения
@elcha2002, может лучше пудру вместо сахара? Торт вау 🤩
Кааак?) как по фото можно определить что это масляный крем?))) крем, как крем) я бы добавила, что белый😂

Девочки какой бюджет вы считаете нормальным для празднования 17 лет с подружками ?
У мужа дочка просит вместо подарка деньги
Хочет снять катер в Питере ,ресторан ,заказать торт шампанское ..
Запросы конечно с каждым годом растут
Но я в этом плохо понимаю )
ЧТO ДOЛЖЕН ЗНАТЬ РЕБЕНOК К ШКОЛЕ
Постоянно теряю этот список, когда-то тоже тут его нашла, поэтому сохраню его себе в виде поста 😅
Местами он конечно под устаревший и не логичный, но пусть будет 🤭
P.S.: список не мой, с просторов мамлайф 2020г
РАЗДЕЛ 1.
1. Времена года.
2. Зимние месяцы.
3. Весенние месяцы.
4. Летние месяцы.
5. Осенние месяцы.
6. Дни недели.
7. Части суток - утро,день, ночь, вечер.
8. Семья - дедушка, бабушка, мама, папа и т.д.
9. Игрушки.
10. Школьные принадлежности.
11. Ж...




Мне почти 32 и я не знаю кем хочу стать 🥲
Почти весь свой опыт я получила в одном месте работы, который до сих пор люблю всем сердцем. В Икею я пришла на частичную занятость, пока училась, а осталась на 8 лет.
В Икее я из повара выросла в менеджера, который управлял всей кухней, у меня в подчинении было 34 человека разных возрастов и с разным опытом.
И вот, я ухожу в декрет, а в мире происходят всем известные события. И больше мне некуда выходить из декрета (к слову сказать икеа молодцы, сотр...

Девушки, как вы считаете, до какого возраста нормальным брать сына в женский туалет и раздевалку? Я просто шокирована! Ситуация: Стоим в раздевалке перед бассейном в отеле, заходит девушка с сыном лет восьми. Там много совершенно голых, возрастных женщин, которые переодеваются в купальники, с растительностью и непрезентабельными висящими формами. Мальчик стоит с открытым ртом и смотрит на каждую, очень внимательно! Блин, ну разве не жалко психику ребенка? 🫣Нам с сестрой стало неудобно и мы ушли ...
Все в школе слышали про то что если плохо учишься не видать тебе хорошей работы??? Ну про дворника и уборщицу вообще классика 😅
У меня дислексия, в школе меня всегда считали за тупицу, о чём не очень умные учителя напоминали мне регулярно! У них был ещё один козырь, это фразочка «ну хорошо хоть красивая, может за муж выйдешь удачно». Это было ужасно унизительно и обидно.
Тем самым у меня отбили желание учиться в школе напрочь. Хотя объективно плохо у меня было только с русским и английским язык...
Лучше крем-чизом украшения сделай)