Как тушить картошку с карпатскими сушеными грибами: советы?
Мамс, порадьте. Передали чоловіку сушених грибів карпатських, хочу з ними картоплю натушити. Потрібно замочити на ніч, чи провартити? Сказали, що то білі.
Мамс, порадьте. Передали чоловіку сушених грибів карпатських, хочу з ними картоплю натушити. Потрібно замочити на ніч, чи провартити? Сказали, що то білі.
Ольга·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Проварить , воду слить
Юля··
Мама сына (3 года)
І тоді вже закинуть в напівготову картоплю?
Ольга··
Мама двоих (3 года, 5 лет)
я бы в сырую. И варила бы вместе. Сколько там ей вариться
Юля··
Мама сына (3 года)
хочу тушить в мультиварці. Дякую велике!
Ірина·
Я делаю так- грибы хорошо промываю, потом заливаю кипятком минут на 10 и когда добавляю грибы в суп или картошку то и чуть воды с Грибов добавляю. Ещё могу когда зажарку готовлю чуть прожарить половину грибочков.
Alena·
Я быстро промываю грибы под проточной водой в дуршлаге, замачиваю на ночь. Утром, когда грибы разбухнут, процеживаю от осадка и варю в той же воде, потом часть грибов на подливку, часть в воде оставляю и суп готовлю
Алёна·
Мама сына (5 лет)
Белые грибы всегда замачиваю на несколько часов. Они разбухают и становятся большими
Алёна·
Мама сына (5 лет)
И их нужно чуть-чуть ))
Если это настоящие белые грибы, то и запах и вкус будет очень насыщенный )
Я брала вещенки+ замоченные белые грибы. Аромат фантастический