Вкусный суп из тыквы: проверенный рецепт!
Суп из тыквы. Поделитесь проверенным , вкусным рецептом 🙏🏻
Комментарии
Тыкву, лук, в мультиварку, немного картофеля (в идеале на мясном бульоне) варить до готовности. Добавляю немного базилика, копчёной паприки и побольше карри (его добавляю всегда к тыкве) сливочный или плавленый сыр. Блендер.
На любителя. Покупаю немного креветок (весовые) в Ленте, делаю сухари. Добавляю в крем суп.
Либо просто тыква с курицей в мультиварке кубиками и обязательно карри.
Тыкву обыгрываю обязательно специями. Что интересно муж в восторге, я даже не ожидала.
Сварить тыкву, лук, морковь, чеснок и картофель. Соль, перец и чуть-чуть сладкой паприки
Потом все на блендере и добавить сливки и оливковое масло
В тарелку добавить тыквенные семечки очищенные и кедровые орешки
Я этого супа могу кастрюлю целую съесть, обожаю его
Вот и у меня такая же история , надо избавиться ж😅
Прям в кастрюле обжариваю на сливочном масле лук, добавляю морковь крупными кубиками, тоже обжариваю. Далее добавляю кубиками немного картофеля и тыква, воды или бульона, чтоб только покрывало овощи. Варить мин 20. Добавить сливки , вскипятить. Блендером перетереть. В конце каждому в тарелку добавляю обжаренный бекон🥓 + сухарики. Примерно также варю суп-пюре со шпинатом, только вместо сливок сырое яйцо.