Чем полезна гречка для детей?

Все родители знают, что детям обязательно нужно есть каши, так как они полезны для растущего организма. Рекордсменом среди круп считается гречка, польза которой давно доказана учеными.

Гречка богата железом, калием, витаминами группы В, Р, Е и С. В состав гречки входит медь, цинк и йод.

Гречневая — первая крупа, которую вводят в прикорм грудничкам. Она гипоаллергенна, так как в составе отсутствует глютен, и легко переваривается организмом малыша.

Польза гречки для детского организма:

📍повышает гемоглобин;

📍улучшает пищеварение;

📍укрепляет сосуды;

📍улучшает свертываемость крови;

📍укрепляет костную систему;

📍стимулирует работу сердца;

📍укрепляет иммунитет.

PS: В нашей семье гречку любят. Я варю ее на молоке с добавлением небольшого количества сахара или банана. Можно сварить ее на воде и подать вместе с курицей или котлетой, например. Можно запечь гречнево-творожное суфле или потушить гречаники. Моя бабушка, когда постилась, любила гречку, сваренную на воде с добавлением тушенных моркови, лука и грибов.