Маш. Кто как готовит? Я его только в виде проростков ела. Но, наверное, еще можно как-то использовать?
Комментарии
Я с мясом готовлю, как и нут.
Тушу мясо говядину вырезку или свинину рёбра с томатами или томатной пастой типа гуляша и туда в конце кидаю варёный маш
Все детство ела кашу из него,проживая в Узбекистане. МашкичерА называется там она. Вкусная. Маш,рис и мясо
Расскажите, плиз, как на вкус?
Давно смотрю на него в магазинах, но не рискую взять 😀
Я его проращивала пару раз. На вкус ростки как молодой зелёный горошек
В детстве терпеть его не могла, мама частенько готовила его 🙃
А я наоборот только во взрослом возрасте о нём узнала 😃
@mata-hary мы жили в Узбекистане, поэтому я ним хорошо знакома. А тут почти деликатес 😁
@kseniya_kv аа, вон оно что 😃😃 понятно!
Обжариваю мясо, добавляю картошку и в конце с зажаркой кидаю маш.
Ещё в духовке в горшочках его использую.