Ладно ладно, уговорили меня все-таки делиться рецептами. Ловите фантастических ребер.
Рёбра свиные делим на единичные сегменты, кидаем в мульварку на 20 мин, или в кастрюлю ( тут ориентироваться только на готовность) вместе с соусом терияки, устричным и специями для мяса, заливаем двумя стаканами воды.
Выкладываем все в жаропрочную посуду, смазываем со всех сторон соусом барбекю, и посыпаем крупной солью, отправляем в духовку.
На выходе получаем легко отделяющееся от кости мясо, с корочкой. Рекомендую! Пушка бомба ракета петарда😅 приятного аппетита! 🍖