Бульон из курицы: как вкусно сварить из покупной?

Question

Девочки, варите ли вы из покупной курицы бульон? 
Сколько варите? Как сделать вкусно? 
Какие части берёте? 
(Обычно варю из деревенской, ее сложно испортить😃)

Ana · Answer

Всегда целиком варю

Гульнар · Answer

Мне вкусно именно из окорочков или бёдер, часа 1,5 точно Варю, и мясо люблю сразу сваренное. Домашнюю вот я не очень, мясо сколько не Вари прям жесткое 😬

Аня · Answer

Вкусно будет, если добавлять к бульону позвоночную часть. То есть например окорок и позвоночник. 
Лук. Морковка. Перец горошком. Пол листочка лаврушки (если любите). 
Крышкой не закрывать - будет прозрачный.

Miss · Answer

Бедра или ножки, варю 1.5-2 часа, получается вкусно.
Лук, морковь, ещё специи для курицы можно добавить.

Наталья · Answer

Варю, беру бедра) лук репчатый, морковку и варю часик где то, 😋

May · Answer

Спасибо)) попробую😍

Бульон из курицы: как вкусно сварить из покупной?

Лучший комментарий

Комментарии