miss.may
May·Мама двоих (1 год, 7 лет)
Бульон из курицы: как вкусно сварить из покупной?
Девочки, варите ли вы из покупной курицы бульон?
Сколько варите? Как сделать вкусно?
Какие части берёте?
(Обычно варю из деревенской, ее сложно испортить😃)
Комментарии
Мне вкусно именно из окорочков или бёдер, часа 1,5 точно Варю, и мясо люблю сразу сваренное. Домашнюю вот я не очень, мясо сколько не Вари прям жесткое 😬
Нравится Ответить
Вкусно будет, если добавлять к бульону позвоночную часть. То есть например окорок и позвоночник.
Лук. Морковка. Перец горошком. Пол листочка лаврушки (если любите).
Крышкой не закрывать - будет прозрачный.
Нравится Ответить
Бедра или ножки, варю 1.5-2 часа, получается вкусно.
Лук, морковь, ещё специи для курицы можно добавить.
Нравится Ответить
Варю, беру бедра) лук репчатый, морковку и варю часик где то, 😋
Нравится Ответить
Всегда целиком варю