
РЕЦЕПТ "БЫСТРАЯ ЛАЗАНЬЯ" для детей и не только 🥣
🍜 150 гр макарон (я взяла звездочки) из твердых сортов пшеницы
🍗 400 гр фарша (у меня из индейки)
🧅 1/2 лука
🥕 морковь
🧀 сыр
Трём морковь лук. Кладем лук, морковь и фарш на сковороду и тушим в небольшом количестве воды 15-20 минут. Можно добавить томатную пасту по желанию. Варим макароны. Соединяем макароны и фарш, добавляем немного тёртого сыра. Выкладываем в формочки для кекса и форму для пирога. Сверху посыпаем сыром и ставим в духорку на 8-12 минут. Это очень вкусно и сочно 😋
Приятного аппетита 🤗
#вкусноиполезно #рецепты #рецептыдлядетей #кушатьподано




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

Спорим с мужем...
1. Надо ли добавлять сырое яйцо при приготовлении пюре? 🤔😆 я например против, так привыкла, запугана болячками🙈 муж добавлял раньше, до жития со мной 🤣 временами эта тема всплывает в нашей жизни 😆
2. Надо ли промывать макароны? Я не промываю, потому что считаю, что готовый продукт мыть сырой водой, такое себе, опять же запугана болячками😆 просто перемешиваю, по мере их остывания. Муж за промывать
3. И вечный спор - мыть ли яйца?
Я не мыла, если конечно на них нет прям перьев и ...




Сегодня меня отчитала мерчендайзер в супермаркете, мол нельзя брать сосиски, которые дальше к стенке холодильной установки лежат, а нужно брать те, что ближе. Я спросила где ознакомиться со всем сводом правил посещения и выбора товара в их магазине, она ушла быстро, наверное, пошла искать сборник правил. Я бродила еще минут 10, выбирая товары другие. Когда лук набирала в пакет, с опаской оглядывалась, вдруг она уже идет со сборником и скажет мне, что подгнивший лук, ежели попал в мои руки, то и ...

Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...