mashenkaperchik
Маруся ·Мама дочки (3 года)
Делаем кисломолочку для детей в йогуртнице: молоко, закваски, кипячение? Делимся опытом!
Девочки , кто делает кисломолочку для детей в йогуртнице ? Сколько вы используете молока ? Кипятите ли его перед этим ? Какие закваски берете ? Подарили йогуртницу , что с ней делать не знаю 😄
22.11.2022
Комментарии
А какой жирности брали молоко ? Обычное магазинное ?
22.11.2022 Нравится Ответить
Готовлю йогурт без йгуртницы, на закваске: Закваска сухая для Йогурта 10 стиков Иван-поле
ссылка
Молоко домашнее кипячу предварительно.
22.11.2022 Нравится Ответить
@mashenkaperchik один стик трачу за раз. Молока немного больше литра кипячу 1,2 л. где-то
22.11.2022 Нравится Ответить
Подскажите пожалуйста, а если не в йогуртнице делать, у меня ее нет, то получается вообще в обычной ёмкости при комнатной температуре?
30.07.2023 Нравится Ответить
@marina_momlife да. В маленькой кастрюле.
30.07.2023 Нравится Ответить
Я делала с закваской виво. Молоко кипятила и остужала затем. Делала пакетик на литр. Затем один раз перезаквашивала.