
🐟 Минтай с томатами и паприкой
#от2лет #обед #ужин
Ингредиенты:
• минтай – 500 г.
• помидоры (в собственном соку) – 400 г.
• томатная паста – 1 ст. л.
• оливковое масло – 1 ст. л.
• болгарский перец – 1 шт.
• паприка – 1 ч. л.
• соль – по вкусу
Приготовление:
1. Слегка измельчить помидоры в собственном соку.
2. Затем добавить томатную пасту и нарезанный перец, все перемешать.
3. Массу выложить в форму и положить сверху кусочки минтая, посолить и посыпать паприкой.
4. Сверху выложить веточки тимьяна.
5. Запекать рыбу в духовке около 25 минут под фольгой.

Вторник. И пока прохладно и мокро, будем ужинать питательно🌚
Назовём это «азу». Говядина нарезаем тонкими полосками, обжариваем, к ней половину луковицы, 1 зуб чеснока тонкими слайсами,1 ч л горчицы, 2 маринованных огурца тонкими полосками, 1 ч л томатной пасты, 2 ст л сметаны и ВНИМАНИЕ чтоб сметана не свернулась, добавляем немного молока ( у меня были жирные сливки, 1 ст л), любимые специи, и тушим до готовности на супер маленьком огне.
Ленивая картошка. Картофель чистим, нарезаем гармошкой ...

Спасибо той девушке которая написала в Прегги , что делает зажарку в микроволновке прям в тарелке ))) 💐💐💐она моя спасительница 🔥🙏🏻и сковородку мыть не надо .. и на вкус она вкуснее и поджарена и ккал минимум .. может кому и я буду полезна и кто не в курсе🤤тру в кружку морковь , лук , 1 ст л томатной пасты и 1 ч .ложка масла растительного , соль.. перемешиваю и на 2-3 минутки .. мой сегодняшний борщ в ленту

Какие у вас любимые блюда на мангале? 🍖
У меня:
1. Шашлык из куринного филе бедра в маринаде (на 1 кг мяса целра одного лимона, сок этого же лимона, соль, перец, паприка копченая, майонез), мариновать не более 3 часов.
2. Бутерброды- хлеб белый намазать майонезом с чесноком, сыр, помидорка, обернуть в бекон.
3. Шампиньоны в майонезе, с чесноком, паприкой копченой, солью и перцем черным.






9 проверенных маринадов на 1 кг мяса.
🔥 ЛУКОВЫЙ
Лук — 500 г
Масло — 3 ст. л.
Уксус — 1 ст. л.
Соль, перец
Подходит: свинина, говядина, курица.
Мариновать 1–2 часа.
Совет: лук хорошо помните руками до появления сока.
🔥 КЕФИРНЫЙ
Кефир — 500 мл
Соль — 1 ч. л.
Специи — 1 ст. л.
Подходит: курица, свинина.
Мариновать 3–6 часов.
Совет: используйте кефир от 2,5% жирности.
🔥 СОЕВЫЙ
Соевый соус — 150 мл
Чеснок — 4 зубчика
Имбирь — 20 г
Мёд — 1 ст. л.
Подходит: свинина, курица, говядина.
Мари...


Я очень редко покупаю томатную пасту, люблю добавлять свежие помидоры...
Но порой бывает уж очень хочется чего нибудь пожарить с томатной пастой.
Покупаешь, пользуешься 1 раз , потом она стоит в холодильнике, плесневеет и отправляется в мусор.
Если у вас так же, то используйте такой лайфхак😉 и у вас всегда будет томатная паста , поделённая порционно👌🏻