Как сделать сочную начинку для самсы: секреты и лучшие рецепты, чтобы самса была влажной?

Question

Всем привет, девочки!)

Как делаете начинку для самсы, чтобы прям сочная была? А то уже несколько раз делала и все сухие😵‍💫

Cherished · Answer

@miwkass, @hatice_sultan, @free_butterfly, @mama261120, @mysyk90, @lyubovimir, спасибо 🥰💐

Любовь И Мир · Answer

Жир перетираю через терку чуть-чуть

Айя · Answer

Куринное филе+картошка+лук+сметана ,
Мясо рубленое-тыква-лук-жир внутренний

MamaPechen’ki🌸 · Answer

Лука и добавляю в фарш раскаленое масло

Cherished · Answer

@miwkass, @hatice_sultan, @free_butterfly, 2 к 1 нормально будет?

Жанка · Answer

Больше лука и курдючный жир

Lady · Answer

Побольше лука)

Амина · Answer

Больше лука нужно, и сливочное масло можно. Но все дело в 🧅

Комментарии