Капустная слоенная запеканка, без вреда для фигуры🤤🤤🤤
#горячее_korobushi
#пп_korobushi
Капуста (маленький) - 1 кочан
Фарш из курицы или индейки 500 г
Сыр твердый - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сметана 10% (йогурт 0%) - 1 стакан
Яйцо - 1 шт.
Перец ч.м. - по вкусу
Соль - по вкусу
Потушить фарш с луком и морковью (если не худеете можно обжарить) Капусту разделите на листья (если они крупные, разрежьте вдоль на две части), отварите в подсоленной воде пару минут (или приготовьте в пакете в микроволновке) , до мягкости, откиньте на дуршлаг, чтобы вода стекла полностью.
На дно формы уложить слой капустных листьев. На капусту положите слой тушеного куриного фарша с луком, затем слой тертого сыра, далее опять листья капусты-фарш-сыр-листья.
Взбейте обезжиренную сметану (или греческий йогурт) с яйцом, посолите и поперчите заливку по вкусу.Полейте верх запеканки сметанной заливкой.
Отправьте форму с запеканкой в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут )ориентируйтесь на салю духовку) Достать форму и посыпать оставшимся сыром, запекать до румяной корочки.
Подаём со сметаной 😋😋😋🤤🤤🤤
Приятного аппетита девочки 😘