Девочки, всем доброго!
Нужен совет!!!
Кто куховарит, подскажите пожалуйста, рецепт нашего украинского национального блюда, которое несложное в исполнении и можно на 100 человек?!?!
Борщ и вареники не подходят :(
Бограч не украинское национальное блюдо , а венгерское !
Борщ можно , банош готовится на сливках по правилам , но на 100 человек это нереально .
Я в Метро беру офигенные деруны от Метро шеф ( в заморозке ) там их много в упаковке . Только на сковородке по пару минут поджарить . Как домашние, сметанку добавить ещё !
Голубцы отличный вариант.
Печенную картошку с салом .
@nataliyaodvi,
Это на подобие винегрета
Буряк (отварной), чернослив (лучше маринованную сливу), фасоль белая, квашеная капуста, чуть горчицы и заправить маслом. Пропорции погуглите, тк делаю всё на глаз