Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Дарья
Дарья
Мама двоих (младенец)

Ищу идеальный рецепт запеканки: как добиться пышности и избежать "лепешки"? Делимся опытом!

С недавних пор я очень часто стала готовить запеканку 😏мне всегда вкусно,но я все ещё в поисках идеального рецепта 😍

Поделитесь своими 🙌

p.s. У вас тоже сначала поднимется,а потом падает и получается как лепеха😂🙈

5
запеканка рецептпышная запеканкалепешка запеканка

Комментарии

anastasi_mart

Анастасия

Мама сына (6 лет)

Я так делаю:

1 кг творога(у меня 5% обычно)

Сметана 250-300 гр

Манка 7-8 ст.л

Сахар 6-7 ст.л

Яйца 5-6 шт

Творог обязательно перетираю(если на развес беру)

В миксере взбиваю яйца с сахаром до однородности, потом манка, потом сметана, и в самом конце творог.

Обязательно щепотку ванилина и соли.

Отметок «Нравится»: 0
ipaulina

Паулина

Мама сына (7 лет)

я подсела на манник. делаю по рецепту Александра Белькович из Просто кухня . ❤️😍

Отметок «Нравится»: 1
mama-danya

Дарья

Мама двоих (младенец)

А можно рецепт)

Отметок «Нравится»: 0