2,5 стакана воды тёплой.
1ч.л сухих дрожжей.
1с.л. сахара.
1,ч.л. соли.
3-4 с.л. подсолнечного масла.
Муки примерно 500 грамм.( может чуть больше)
В тёплую воду: дрожжи,сахар,соль,масло, как расстворятся дрожжи просееваем муку. Тесто должно чуть липнуть к рукам.
Один раз поднялось, опускаем. Расстягиваем пласт руками и заварачиваем в рулет,и так несколько раз. Формируем батон накрываем полотенцем на 20 минут. Смазываем маслом и отправляем в духовку на 30 минут. Смотрите по своей духовке)