Девочки ну подскажите проверенные рецепты со свёклой на зиму.💁♀️Привезли с дачи свеклу, в подвале многоквартирного дома она у нас не особо хранится..
В этом году впервые попробовала сделать борщёвку, уже опробовали баночку, день конечно потратила , но теперь у меня 12 баночек для быстрого супа)
Делала по этому рецепту ссылка
Борщи катала. И обычно просто на тёрке, в пакетики и в морозилку. Потом на борщ прекрасно идёт
Ещё делаем зажарку с морковкой и чесноком в контейнер и в морозилку на суп нам очень нравится
Закатайте икру из свёклы остренькую. Все овощи через мясорубку прогнать. Очень вкусно
Запекаю или отвариваю, тру на терке и в морозилку. Только так борщ готовлю много лет