Хачапури с сулугуни: как приготовить, если забыла помидоры? Рецепт с яйцом целиком или только желтком?
Когда купила сулугуни и забыла томаты (обожаю запекать томаты с сыром в кокотницах).
Первые хачапури, было пять, осталось 0 (родители приходили на ужин)😄
Спорили с мужем на счет белка - по рецепту сверху яйцо выливается целиком, а муж говорит, что только желток.
Для первого раза сделала полностью по рецепту, но скорее всего дальше буду делать с желтком.
#снегирева_кулинарит
Анастасия·
Мама дочки (3 года)
Мы любим хачапури и часто готовим, обычно целиком яйцо 😊
Катерина··
Мама троих детей
Меня смутило, что желток начал схватываться, пока готовился белок. Но вообще получилось хорошо
Анастасия··
Мама дочки (3 года)
а у меня желтки долгие почему-то))
А·
Делала творожные по рецепту лерчека и разочаровалась
Катерина··
Мама троих детей
Я взяла классический рецепт, с сулугуни и адыгейским сыром. Получилось вкусно.
А··
надо попробовать)
Мирра ·
Мама дочки-младенца
Соседка однажды угостила хачапури со слоеным тестом. Таааак вкусно было 😍
Катерина··
Мама троих детей
Да, видела что так делают. Но захотела именно на дрожжевом попробовать сделать)