Мама дочки (4 года)

Что приготовить из бройлерной курицы?

Соседка угостила меня домашней бройлерной курицей, ее даже не замораживали 🫣 хочу приготовить, что с ней супер вкусное сделать можно?

Запекать куру либо не умею, либо неправильно мариную.. всегда сухая 🫥

что приготовить из бройлерной курицы как запечь курицу как замариновать курицу

Целиком. Посолить, поперчить внутри и снаружи. Специи по желанию. Морковку кругляшами, чеснок. В пакет для запекания и в духовку. На 180 градусов. Час-полтора в зависимости от размера. Класть грудкой вниз )) сухой точно не будет.

Анастасия12.11.2022

Можно еще разрезы сделать и туда зубчики чеснока запихать. Мама так делает)

Мария12.11.2022

Мама дочки (6 лет)

@osipo.anas, ага. Я тоже так делаю. Забыла написать

наташа12.11.2022

Мама двоих (3 года, 5 лет)

Если она домашняя, то имейте в виду, что она будет ооооооочень жесткач

МыСчастик_фото📸12.11.2022

Мама дочки (4 года)

Почему? 😳😂 Жесткая это не потому что домашняя, а потому что старая ))))

Polina 12.11.2022

Курицу высоцкого ,обломоф рецепт ням ням

Лидия12.11.2022

Мама дочки (4 года)

Спасибо! Звучит вкусно 😄

Кристина12.11.2022

Мама сына (6 лет)

Свекровь держит кур всю жизнь,и я хочу сказаться,что если запечь она будет жёсткая.

Я обычно разделывала ноги крылья на суп, бульон очень наваристый,а из грудки котлеты ребенку)

Кости от грудки тоже в бульон

МыСчастик_фото📸12.11.2022

Мама дочки (4 года)

Странно что здесь пишут про жёсткость … это относится только к старым курам, если Аля цыплёнок или однолетка у них прекрасное мясо! Я бы запекла, или на сковородке просто пожарила и потушила )

Лидия12.11.2022

Мама дочки (4 года)

Ага у нас именно цыплёнок бройлер, я все же решила запечь, посмотрим что получится) а то просто бульон не хочется + завтра др у меня ещё