Кто хочет заморочиться приготовьте кордон-блю.. 2куриных филе разрезать не до конца, отбить очень…

Кто хочет заморочиться приготовьте кордон-блю.. 2куриных филе разрезать не до конца, отбить очень тонко, посолить, поперчить, смазать творожным сыром(можно это не делать, но так вкуснее), выложить ломтики ветчины, ломтики сыра и при помощи пленки свернуть в плотный рулет и убрать в морозилку на 20 мин чтоб схватились. Окунуть в яйцо+молоко, потом в панировочные сухари и повторить это ещё раз. Из-за двойной панировки весь сок и сыр останется внутри. Обжарить на масле и довести в духовке 200 градусов 20 мин. Подала с гарниром из риса+морковь+лук+вешенки+болгарский перчик+цедра лимона(вкус риса координально меняется из-за неё) +соевый соус. Ну и Цезарь за 20 мин-готовая смесь для Цезаря, черри, сухари, пармезан и соус из ВкусВилл(он очень вкусный для повседневного салата, чтоб не заморачиваться с настоящим соусом).

#обедоужин

#салатикс