martynovanatalya
Наталья·Мама двоих (1 год, 4 года)
Кто-нибудь готовил зефир?
Кто-нибудь готовил зефир? Есть проверенный рецепт?
2
Комментарии
@martynovanatalya, да.
Просто ягоды блендером пробила, насколько помню)
Нравится Ответить
@martynovanatalya о да, ради этого жду в подарок планетарный миксер 🤤
Нравится Ответить
@martynovanatalya она также из алычи делает и из яблок 🤤
Нравится Ответить
@martynovanatalya сироп не больше 100 градусов - это термометром определяете
Нравится Ответить
@martynovanatalya ягоды необходимо немного проварить с сахаром после чего пробить блендером.
Нравится Ответить
@martynovanatalya тогда получается идеальное пюре для зефира
Нравится Ответить
Посмотрите тут ссылка
Пошаговое приготовление с фото