Как приготовить филе минтая быстро и просто?

Я бы пирог сделала из филе минтая

Ну или пожарить в кляре

Беру минтай, обжариваю немного с двух сторон, тут же обжариваю морковь, лук, и заливаю сливками или молоком.

Тушится всё мин 15 это, и всё.

Я покупаю в квадратных брикетах, размораживаю не до конца и режу прям брикет квадратиками. Потом солю, обваливаю в муке и жарю. Очень вкусно с соусом унаги или каким-нибудь остро-кисло-сладким

с картошкой тушу. время - по готовности картохи, специи по вкусу

Муж делает так: тушит филе кусками в соусе.

Соус хрен и сольный огурец палочками.

Я тущу кусочками в соуса из воды, сметаны, лук кольцами, кусочек сливочного масла и соль

Залить омлетом и в духовку. Сверху сыром можно посыпать

Или кусочками потушить в сметане/сливках с луком

@na_zubok_baby, @simonenkohelena, @mamomio, Девочки, тушить то сколько минут?

В кляре

Я делаю типа салата: режу помидоры, перец болгарский, лук, заправляю сметаной и посыпаю порованскими травами. Этот салат выкладываю на филе и в духовку на 30 минут.

Я обжарку кладу ( морковка , лук ) перемешиваю со сметаной или майонезом потом в духовку и потом сыр

Квадрантами беру обычно , как вверху скинули