Решила постить рецепты, чтобы было потом где их взять вместе с фото, может кому тоже будет полезно))) На звезду мишлен не претендую, но походу замуж я вышла отчасти благодаря своему интуитивному умению готовить 😂

Итак, сегодня на ужин:

Салат крабовый "Нежный"

Все ингредиенты выкладываются слоями, снизу вверх:
-Крабовые палочки
-Свежий огурец (кубиком)
-Яйцо (кубиком)
-Сырок дружба (на крупной тёрке)
-Крабовые палочки
Я снимаю красный слой крабовой палочки, чтобы потом нарезать и положить сверху. Мне кажется, так красивее. Каждый слой промазываю тоненько майонезом и приминаю ложкой.

Фарфалле аля Арабьята
1) Для соуса обжарить болгарский перец, лук (у меня красный, но можно репчатый, разницы никакой). В зажарку добавить половину столовой ложки сахара без горки для блеска, 2 ч.л. сушёного чили перца, 2 ст.л. сушёного чеснока, 1 ч.л. сушёного орегано.
2) Добавить в зажарку любой томатный соус (у меня из Вкусвилла для макарон, можно просто краснодарский или даже кетчуп, но с кетчупом поаккуратнее, у него слишком яркий вкус).
3) Тушить на слабом огне минут 5-7 пока довариваются макароны (опять же, любые, просто у меня сегодня "бабочки").
4) Переложить макароны в сковороду с соусом, перемешать и дать пропитаться буквально пару минут.

Вкусный ужин готов))) Всем приятного аппетита 🤗🤗🤗