А мы с Марией опять в поисках рецепта идеального имбирного печенья.
В этом году поиски начаты пораньше.
Традиционно с 01 декабря каждые выходные мы с друзьями печём печенье вплоть до Нового года.
В прошлом году пекли по рецепту @_polly_ap, ссылка , но чуть адаптированному.
В этом году хочется попробовать что-нибудь новенькое.
Поделитесь, пожалуйста, рецептом идеального, на ваш взгляд, имбирного печенья. Заранее благодарю!
Лучший комментарий
Комментарии
Присоединяйтесь на канал про детский алиэкспресс 0+ 👶 ссылка
Это пожалуй самое вкусное, в течении года делаем его, дети любят из него вырезать фигурки
Сахара добавляла 100 гр, почему-то в списке нет, а в описании рецепта есть)
Если будете по нему печь, меньше гвоздики.
Ибо в противном случае невозможно будет есть. Просто щепотку гвоздики, не больше.
И по сладости смотрите. Если по рецепту то печеньки не сладкие будут
ссылка
Для меня лично этот рецепт фаворит. Но я готовлю с молотым имбирём, со свежим слишком ядрёно выходит.
И вот этот рецепт очень вкусный также с имбирём, ванилью, мускатом, какао или маком. Особенно, с маком. Рекомендую попробовать и его, объедение.
ссылка
В целом, они похожи, но чуть-чуть разные)))
Я как-то делала по рецепту Энди Шеф, получилось очень вкусно, но рецепт был имбирных пряников
Тоже по нему делаем. Асе простоти вкусно. А вот глазурь покупаю 😅 не могу я с ней бороться
А они не слишком сладкие получаются? пол кило сахара 🫣
@marysue, в самый раз👌🏻 их много получается) там и муки 800+ грамм)
Я брала в Икеи 😞
Посмотрите на ВБ и озон
Мне как то в Инстаграмм присылала женщина рецепт именно пряников, делает на заказ, они без мёда, можно деткам, хранятся долго,но мы съедаем вмиг 🤭, сюда не знаю как выложить рецепт.
Вот они идеальные конечно,тесто на жженом сахаре
ссылка отличное тесто. Там же и глазурь можно поискать
Сегодня для себя симпровизировала:
3 яица
240 гр.сахара
120 гр. меда
пол ч. л. соли
150 гр. сливочного масла (мягкое)
1 ч.л. корицы
1 ч.л. имбиря
1, 5 ч. л. соды
600 гр. муки
Все в сотейник кроме муки и соды и на огонь, помешивая. Как появятся пузырьки выключить и добавить соду. К остывшей массе добавить муку.
Разделить тесто на 4 части и убрать в холодильник на 30 минут. Раскатать толщиной 1-2 см. И вырезать формочками, выложить на пергамент и в духовку при 180' на 5-7 мин. Смотрите по цвету. Должен быть слегка румяный
@a3nadi правда не новогодние. Пока на пробу
ссылка
В прошлом году делали по этому рецепту, очень вкусно получилось, можно смело делить на 4 кол-во ингредиентов
@wwwkate, да, большая порция. Но это тесто можно и в холодильнике долго хранить, если не ошибаюсь
Когда с ребёнком готовим выбираем по фото что понравится ссылка
Много несложных блюд с пошаговым фото приготовления