Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ольга
Ольга
В ожидании первенца

Говядина тушеная с луком в духовке: простой рецепт, нежное мясо и вкусный соус!

ГОВЯДИНА ТУШЕНАЯ С ЛУКОМ🥩

Два с половиной часа она готовит сама себя 😅💪

Итак, нам понадобятся:

🔅 1кг говядины

🔅 кусочек сливочного масла

🔅 2 луковицы

🔅 соль, перец

🔅 1 маленькая баночка сметаны

🔅 1 ч.л. горчицы

Приготовление:

1. Говядину порезать на небольшие кусочки. Я брала как обычно говяжью Т-косточку и с неё срезала мясо.

2. Лук нашинковать полукольцами.

3. Форму для запекания (обязательно с крышкой) смажьте сливочным маслом (а ещё лучше готовить в мультиварке). И переложите в неё мясо с луком.

4. Закрываем форму крышкой и ставим в духовку при 180С на 2 часа (режим Тушение в мультиварке).

5. Через час мясо можно немного перемешать, чтобы оно было равномерно покрыто выделившимся бульоном.

6. Ещё через час добавляем по вкусу соль, перец, а также сметану и горчицу. И отправляем в духовку под крышкой ещё на 30 минут.

Мясо получается ну ооооочень нежным❤ горчицы можно добавить и побольше - на любителя)

Совсем несложное блюдо, а результат отменный 💛

Приятного аппетита 🤗