Сметанник простой рецепт и вкусно получается 🥐

Тесто:
Сливочное масло -100гр
Сахар - 100гр
Яйцо - 1шт
Соль - 1/4 ч. л
Разрыхлитель - 1 ч. л
Мука - 180гр

Начинка :
Сметана - 400гр(взяла 20%)
Яйцо - 1шт
Сахар - 3ст.л

1)Сливочное масло, сахар, яйцо перемешать до однородности. Сливочное масло комнатной температуры. Добавить соль.

2)Муку и разрыхлитель теста просеять,замесить тесто.

3)Готовим начинку. Сметана, яйцо и сахар хорошо перемешать(добавляю немного совсем ванилина).

4)Форму для выпечки смазать маслом. Выложить тесто, распределить руками,
красиво оформить бортики. Залить начинкой.
5)Отправить в духовку на полчаса (190 град).