Наталья
legates_06next
Наталья·Мама четверых детей

Как приготовить сельдь под шубой: секретный рецепт?

Девочки, знаю у каждой хозяйки есть какой-то «секретик» приготовления этого блюда)

Делитесь) я вот вчера приготовила впервые 🙈🤣

Сельдь под шубой 🫶🏼

Как делаете вы?)

05.11.2022
42

Лучший комментарий

kamboja
Татьяна·Мама дочки (10 лет)

Главное найти в магазине розовый майонез)

05.11.2022 Нравится Ответить
legates_06next
Наталья·Мама четверых детей

🤣 а вода для борща там же продаётся?

05.11.2022 Нравится Ответить

Комментарии

marishkaaaaa
Маришка ·Мама дочки (8 лет)

Делаю без яйца

Но делаю с плавленным сырком

Картошка на низ, потом селедка и лук, так вкусный))

Кстати еще солю овощи при Варке

Бабушка добавляла яблоко но мне не очень

01.12.2022 Нравится Ответить
legates_06next
Наталья·Мама четверых детей

@marishkaaaaa здесь)

01.12.2022 Нравится Ответить
bonyajulia
Julia Ya·Мама сына (12 лет)

Я делаю так:

1.Я натираю картошку и перемешиваю её с майонезом, немного соли и добавляю немного масла с селёдки она идёт первым слоем, сочная и не склеивается)

2. Второй слой сельдь кубиками и лук мелко, тоже вместе их перемешиваю(в последнее время беру уже маринованные филе, они придаёт свой вкус;

3. Третий слой морковь вареная её мажу майонезом немного сверху, не мешаю;

4. Слой(тонкий) опять картошка с майонезом, солью;

5. Пятый слой буряк его мажу майонезом сверху, не перемешиваю с ним; могу потереть желток в самом конце)) выходит сочная, муж фанат шубы, эта-его любимая, он не любит сухую)) овощи натираю на крупную тёрку

08.11.2022 Нравится Ответить
alyona702
Алена ·Мама двоих (6 лет, 7 лет)

У меня так по слоям.(на терку прям сразу в лоточек делаю. Лук мариную заранее)

Картофель

Селёдка

Лук маринованный

Картофель

Майонез

Яйцо

Майонез

Морковь

Свекла

Майонез

07.11.2022 Нравится Ответить
marymesweet
Мария·Мама троих детей

1. Картошка

2. Селёдка

3, Лук

4. Морковь

5. Яйца

6. Буряк

Ну естественно каждый слой промазываю майонезом

На этот Новый год хочу сделать шубу чизкейк. Стандартная шуба, только буряк надо измельчить блендером до однородной массы, смешать с растопленный в тёплой воде желатином и залить весь салат в форме для торта (кольцо) надеюсь правильно объяснила😅 и в холодильник на ночь.

Выглядело на видео в тик токе ну просто шикарно😍

07.11.2022 Нравится Ответить
panibeze
Анна·Мама двоих (1 год, 7 лет)

Вы знаете, я в прошлом году проэксперементироыала на новый год с шубой и сделала её в рулетике. На фото тоже вау! Ну порезала я тот рулет еле еле и по кусочку уже было порционно. Но! Вкус ну не тот (не своей привычной шубы, хотя все ингредиенты были те же...

Вроде интерессно как чизкейк, но приготовьте на всяк случай вторую порцию стандартную))

08.11.2022 Нравится Ответить
innamehtieva17
Инна Мехтиева·Многодетная мама (7 детей)

1 секрет.

Муж чистит рыбу!

2.покупаем варёную свёклу,картошку,морковь и яйца.

3.за 10 мин все натираем на крупную терку.

И вуаля все готово)

Оч вкусно с слабосоленой скумбрией

06.11.2022 Нравится Ответить
kristabelle
kris_tina·Мама дочки (3 года)

Свекровь готовит с соленым огурцом🤦‍♀️фу бе

06.11.2022 Нравится Ответить
kleo-one1
Таша ·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

Мій головний секрет в тому, щоб поїхати до мами яка готує оселедець 😁

06.11.2022 Нравится Ответить
julyajuliajulichka
Юлия·Мама сына (6 лет)

Картофель, сельдь, морковь, яйца, свекла.

Секрет всех моих салатов - никакого лука)

06.11.2022 Нравится Ответить
sabina2006-88
Сабина ·Мама дочки (5 лет)

Мы готовим с плавленым сыром, тоже трём его и немного майонеза на него и яйца, только всего этого не много должно быть

06.11.2022 Нравится Ответить
anna.teko
Anna·Мама дочки (3 года)

В самый низ : картошку) таким образом селедка не остаётся в блюде а идет прямиком в тарелку 😅👌🏼

На этом всё

Селедка под шубой классический вариант ❤️💪🏻

05.11.2022 Нравится Ответить
valushkavet
Valentina·Мама сына (3 года)

Не люблю селедку. Очень вкусно со скумбрией🙂

05.11.2022 Нравится Ответить
legates_06next
Наталья·Мама четверых детей

Никогда не пробовала 😩 надо делать!

05.11.2022 Нравится Ответить
alinkaalina
Алина·Мама двоих (3 года, 6 лет)

Для меня главное,чтобы свекла была сладкая)и немного подсаливаю каждый слой

05.11.2022 Нравится Ответить
juli-ya
Juliya·Мама двоих (3 года, 8 лет)

С яблочком очень вкусно)

Для меня главное, чтоб салат был воздушный, не приплюстнутый ложкой. Делаю в несколько слоев, чтоб высоким как пирог был)

И никакого розового майонеза)

Свеклу тру на терку, добавляю постное масло, горчицу в зернах и лимонный сок. Этой же заправкой пропитываю весь салат в конце проколов его вилкой по периметру)

Не уверена что понятно написала только😆

05.11.2022 Нравится Ответить
kamboja
Татьяна·Мама дочки (10 лет)

Чё, понятно, заливаете шубу соусом для винигрета

05.11.2022 Нравится Ответить
juli-ya
Juliya·Мама двоих (3 года, 8 лет)

@kamboja в винегрет не пробовала с соусом, только масло всегда добавляла)

05.11.2022 Нравится Ответить
missbett
·Мама двоих (3 года, 12 лет)

1.Селедку поливаю маслом подсолнечным чуть-чуть.

2. Лук мариную.

3. Всё тру на мелкую терку .

4. Каждый слой перемешиваю с майонезом отдельно в тарелке, а потом выкладываю слой.

Получается очень нежная.

05.11.2022 Нравится Ответить
white_cat_17
Юлия·Мама двоих (3 года, 10 лет)

Вы гений 👍👍👍

05.11.2022 Нравится Ответить
missbett
·Мама двоих (3 года, 12 лет)

@white_cat_17 спасибо)

06.11.2022 Нравится Ответить
kobo4ka78
Валентина·Мама двоих (5 лет, 27 лет)

Сделала. Уже и съели половину😂 Спасибо за секретики, сегодня впервые тёрла на мелкую тёрку и картошку под селёдку положила. Да, так его легче донести до тарелки, не растеряв☺️ А с селёдкой часа 2 морочилась, пока разобрала, терпеть не могу, когда из салата косточки торчат, поэтому выбираю их из селёдки долго и тщательно

05.11.2022 Нравится Ответить
sarabi.mom
🌿Olya🌿·Мама троих детей

Все делаю по стандарту,только аккуратно выкладываю все вилкой и слегка как разпушаю овощи.Не знаю почему ,но тогда майонеза уходит меньше и она хорошо прям пропитывается.И залог вкусного салата это наверное вкусная селёдка и правильный майонез я думаю)

05.11.2022 Нравится Ответить
mamaamama1
MamaA·Мама сына (6 лет)

1.картошка на тёрку мелкую

2. Селёдка кубиками

3. Лук кубиками ( маринованный заранее)

4.морковь на тёрку мелкую. тонкий слой

5.яйцо на тёрку мелкую

6.буряк на тёрку мелкую

Каждый слой майонезом ( я беру в пакет одноразовый и тонюююююсеньким слоем выдавливаю

Соль/перец на овощи на "глаз")

Селёдку только целую беру, и сама её разделываю, с готовой которая кусочками мне не нравится)

Знаю все мои знакомые делают без яиц и моркови)))

05.11.2022 Нравится Ответить
kristina_03
Кристина·Мама дочки (3 года)

Свекровь делает как Оливье 😂не выкладывает слоями, вперемешку

05.11.2022 Нравится Ответить
yulia.567
Юлия·Мама дочки (8 лет)

🤣🤣🤣

05.11.2022 Нравится Ответить
olgaluzkovskaa
Ольга·Мама сына (5 лет)

Моя тоже когда ей лень порежит и перемешает. Но пардон для меня это не шуьа уж извините.

05.11.2022 Нравится Ответить
kristina_03
Кристина·Мама дочки (3 года)

@olgaluzkovskaa, я тоже такую не люблю, я ещё лук не ем и везде его выбираю, а свекровь от души его добавляет, то мне проще не есть😅

05.11.2022 Нравится Ответить
alietta
Alina·Мама дочки (8 лет)

Обязательно слой яблока, все на самую мелкую терку

05.11.2022 Нравится Ответить
xxxalinamymail
Алина·Мама дочки (6 лет)

не придавливать слои когда перемазываете майонезом

05.11.2022 Нравится Ответить
vlasuk1607

Меньше картошки в слое , больше буряка и морковки, сверху на терку мелкую 2 варёных яйца. И ещё иногда посыпаю зеленью для украшения и она немного освежает вкус

05.11.2022 Нравится Ответить
katrusja
Катерина·Мама двоих (8 лет, 21 год)

Моя шуба . Режем кубиками. Слои картошка, селёдка, лук маринованный , свекла ,майонез. Больше ничего

05.11.2022 Нравится Ответить
irina.vladimirovna777
Ирина·Мама сына (6 лет)

Буряк, маринованный лук, картошка , копчёная скумбрия,яйцо и плавленый сыр и обязательно на мелкой терке

05.11.2022 Нравится Ответить
nastasja_li
Анастасия·Мама сына (9 лет)

Кладу только картошку/селёдку/лук/буряк. Никаких яиц и моркови. Слои делаю тонкие и потом их ещё раз повторяю

05.11.2022 Нравится Ответить
kot_n
kot_n·Мама сына (6 лет)

И я так же. Не люблю в шубе ни яйца, ни морковь

05.11.2022 Нравится Ответить
yulia.567
Юлия·Мама дочки (8 лет)

Правило вкусной шубы:

1.Селедка с луком(+ чуть уксуса), картошка + майонез, яйцо( обязательно), морковка + майонез, свекла + майонез

2. Всё тереть на тёрке

Если у вас другой способ приготовления или ингридиенты, то ваша шуба, не вкусная( извините 😅)

05.11.2022 Нравится Ответить
marymesweet
Мария·Мама троих детей

@rita_sha, пельмени с уксусом обожаю просто😍и перцем молотым посыпать🤤

07.11.2022 Нравится Ответить
legates_06next
Наталья·Мама четверых детей

@marymesweet, бляха, никогда не пробовала пельмени с уксусом😭😭😭 это правда так вкусно?) многие так едят)

07.11.2022 Нравится Ответить
marymesweet
Мария·Мама троих детей

@legates_06next, да, только сильно много уксуса не добавляйте😅

07.11.2022 Нравится Ответить
bolchakovich
Мария·Мама дочки (6 лет)

Блин... Так захотелось шубы! 😋

05.11.2022 Нравится Ответить
bolchakovich
Мария·Мама дочки (6 лет)

@mamasiya 🤝

05.11.2022 Нравится Ответить
kobo4ka78
Валентина·Мама двоих (5 лет, 27 лет)

Как раз сегодня собралась делать☺️ Я с яйцом делаю, белок в середину, а желток мелко поверх розового майонеза😉

05.11.2022 Нравится Ответить
kobo4ka78
Валентина·Мама двоих (5 лет, 27 лет)

@love-kinder Места надо знать 😂

05.11.2022 Нравится Ответить
choco.latte
🔥🔥🔥·Мама сына (4 года)

У меня нет никаких вообще секретов 😁 раньше делала 1й слой сельдь, потом картошка. Сейчас наоборот, первый слой картофель на терке + + чуть соли + майонез, сельдь очень очень мелким кубиком, лук полукольцами + майонез, морковь + майонез, свекла + майонез. Украшаю зеленым луком и зеленью. Всегда вкусно)

05.11.2022 Нравится Ответить
arnett2108
Аня·Мама сына (6 лет)

тоже больше нравится, когда первым слоем картошка. Мне кажется, что так салат меньше "течет" и картофель набирает вкусов маринада, селёдки, других овощей

05.11.2022 Нравится Ответить
legates_06next
Наталья·Мама четверых детей

@arnett2108, и как правило если тарелка снизу уже, чем сверху, то ты в любом случае достанешь селёдку) а то иногда она остаётся на дне

05.11.2022 Нравится Ответить
arnett2108
Аня·Мама сына (6 лет)

@legates_06next и не рассыпается пока до тарелки порцию донесеш

05.11.2022 Нравится Ответить
janebu
Євгенія·Мама дочки (6 лет)

На терку маленьку і маринування цибулі

Без всякого комбікорму типу яблук

05.11.2022 Нравится Ответить
legates_06next
Наталья·Мама четверых детей

Комбикорм 😂😂😂

05.11.2022 Нравится Ответить
olgaluzkovskaa
Ольга·Мама сына (5 лет)

Буквально на днях делала шубу и свекровь посоветовала яблоко натереть, типа будет вкусно.(( я дура послушала ее больше такой ошибки не совершу

05.11.2022 Нравится Ответить
marina.ipone7
Marina ·Мама троих детей

Люблю со скумбрией )) и муж любит сверху тёртый желток

05.11.2022 Нравится Ответить
bolchakovich
Мария·Мама дочки (6 лет)

Знаю, что некоторые добавляют яблоко. И сыр.

Не понимаю этот вариант! 🤷‍♀️

05.11.2022 Нравится Ответить
kamboja
Татьяна·Мама дочки (10 лет)

Главное найти в магазине розовый майонез)

05.11.2022 Нравится Ответить
anastasiyakolrabi
Nastya Kolrabi·Мама двоих (младенец)

😁😁😁😁😁😁

05.11.2022 Нравится Ответить
sun_girl
🌞·Мама сына (5 лет)

Каждый год ищу))

05.11.2022 Нравится Ответить
lena111lena
Елена·Мама сына (3 года)

@legates_06next, не повірите, але в Польщі така дійсно є в магазинах 😅

07.11.2022 Нравится Ответить
khomulya
Юля·Мама двоих (3 года, 6 лет)

Подготовка:

Мариную лук

На тарелку немного майонеза в самьій низ

Мелко нарезанньій маринованьій

На нее режу мелким кубиком селедку

Смазьіваю майонезом немного

Слой картошки (мелкая терка) -> майонез

Слой морковки (мелкая терка) -> майонез

Слой кр.буряка (мелкая терка) -> майонез

05.11.2022 Нравится Ответить
legates_06next
Наталья·Мама четверых детей

@kamboja, я вчера спросила у нескольких людей, яйцо только одна добавляет 🤔

05.11.2022 Нравится Ответить
sinichka_ptichka
Людмила ·Мама сына (4 года)

@legates_06next я тоже с яйцом делаю, так вкуснее и сытнее🤤

05.11.2022 Нравится Ответить
khomulya
Юля·Мама двоих (3 года, 6 лет)

@kamboja, я без него делаю всегда

05.11.2022 Нравится Ответить