Какие закуски приготовить на праздничный стол?

Question

Хозяюшки! Подскажите закуски на стол праздничный, проверенные, а то в интернете много всего и глаза разбегаются🙏🥳
#закуски

Екатерина · Accepted Answer

Вот быстро и вкусно. Из слоеного теста сделать кружочки, смазать яйцом и запечь (я ещё немного кунжута сверху сыпала). Сформировать минибургеры, начинка рыбка/огурец/творожный сыр )

Roxana R · Answer

Очень просто и вкусно, понравилось даже тем, кто не любит крабовые палочки, нежно на вкус 😋 я делала не с плавленым, а обычным сыром, но тут уже по вкусу 🙂

Ксения · Answer

Брускетта с вялеными томатами,  брускетта с соусом песто+ креветки, капрезе

Мария · Answer

Не ожидала увидеть столько рецептов, спасибо 😍 указала хештег, вдруг кто искать будет

Марина · Answer

А у нас ни один праздник не обходится без яиц фаршированных 🤤🤣это наша любовь любовная .Ещё обязательно шампиньоны начинённые . Самый главный и важный для меня салат , это с кальмарами и красной икрой🤤без него прям не Новый год , ооочень вкуснющий . Ещё помидорки начинённые сыром и  кедровыми орешками

Оля · Answer

А чем яйца фаршируете?

Марина · Answer

@kumquat всё очень просто , не заморачиваюсь 🙂любим желток , сыр на мелкой тёрке ,чеснок и майонез . Старший ещё просит добавлять ему грецкие орехи в крошку ,так тоже вкусно , ну и икра сверху🤤

Иринка · Answer

Отличный пост, не удаляйте, пожалуйста.
От себя : 1. шампиньоны запечённые с луком и сыром, 2. бутеры с красной рыбой, 3. баклажаны,помидоры, майонез с чесноком, сверху орешек.

Мария · Answer

Лаваш смазать сливочным сыром , укроп мелко нарезать ,потом посыпать , рыбу красную солёную тоже мелкими кусочками разложить и завернуть рулетом , часа два чтоб полежал пропитался ,но я и в ночь бывает делаю ) потом нарезать )

Yana🥀 · Answer

1)Тарталетки с творожным сыром и икрой
2)Рулет с лаваша.Лаваш мажем сливочным сыром,на него яйцо,крабовые палочки,зелень,тёртый сыр,чесночка,заворачиваем,готово,лучше сделать накануне,чтоб пропитался
3)бутербродики маленькие с рыбкой красной,на багете
4)Фаршированные грибы шампиньоны сыром и чесноком
5)Сырные шарики с виноградом.Смешивайте сыр с плесенью и творожный сыр,фисташки рубите в крошечку.Виноградинку в сыре,катаем шарик и дальше в фисташках.Очень необычный вкус и вид👌🏻
6)Брускетта с вяленными томатами.Багет,творожный сыр,вяленные томаты(с метро),базилик
7)Бутики со шпротами-классика😁
8)Мини пиццы на батоне😁
Приложу фото

Yana🥀 · Answer

Ну рулетики в ветчине,рулетики из баклажанов,мини бутики с селёдкой,рыба в кляре,капризе уже писали)

Yana🥀 · Answer

@yana_teya, а ещё ела у подруги брускетты типо цезарь,но сама не делала,там багет был,на багете лист салата и соус Цезарь от хаинц,дальше курица обжаренная филе и мелко порезанная,яйцо перепелиное половинка,Черри половника 
Было вкусно

Наталия · Answer

Сырные шарики с виноградом заинтересовали, надо будет попробовать

Tamara · Answer

Тарталетки с начинкой из сыра на крупной тёрке с виноградом, чуть чеснока и майонеза.

Лаваш с начинкой из крабовых палочек, сыра, болгарского перца, чуть чеснока + сметана или майонез

Брускетта. 
Обжарить чёрный хлеб на чесночном масле.
Порезать мелко помидор авокадо заправить каплей масла чуть чеснока.
Выложить на хлеб

Анастасия · Answer

Оооо обожаю закуски!! На самом деле мало кто их готовит из друзей, поэтому все в восторге:
Самые простые
Рулетики из баклажан
Рулетики из огурца с форелью
Помидор с сырной шапочкой
Ветчинные рулетики
Тарталетка с вяленым томатом
Лаваш с чем угодно в рулет и поджарить

Иринка · Answer

Можно подробнее про рулетики с форелью и тарталетки с вяленым помидором?

Жанна · Answer

@irinka.irinka, тоже заинтересовали рулетики из огурца

Юля · Answer

https://mom.life/post/5fe9ba4342ec6b2c75476555 у меня в профиле много разных проверенных рецептов

Мария · Answer

Я готовила недавно:тарталетки из песочного теста начиненные морепродуктами.
Морской коктейль из магнита, отварить,нарезать,к ним тёртое яичко,майонез и сыр(на мелкой).
Смешать майонезом и в тарталетку,украсить ломтиком свежего огурца

Евгения · Answer

Брускетта сыр мягкий ,зелень 🥬 , вяленные помидоры, а дальше что душе угодно и рыба разная и мяско.. сырная тарелка с грушей и мёдом и орехами, оливки, горячая закуска классика жанра жульен.. пару салатов и стол готов . Горячее и десерт это уже в каждом доме свои ништяки у хозяйки 👻😇

Гюльчитай · Answer

Не удаляйте!!!!!!! Девочки, спасибо , что делитесь

Елена · Answer

Можно просто сделать салат и разложить его по тарталеткам, салат может быть крабовый, оливье например

Anna · Answer

Я так же делаю 😃

Елена · Answer

Слоеное тесто какое? Дрожжевое или без?

Ольга · Answer

Бомбически!

Екатерина · Answer

@happyf4mily ой, а я что-то не помню, какое использовала 😄 Вроде дрожжевое)

Мария · Answer

Девочки, спасибо! Очень все аппетитно и красиво! Хочется всё и сразу🙈

Светлана · Answer

У меня всегда первыми улетают бутеры с икрой и красной рыбой)
Иногда делаю  рыбный рулет в лаваше с красной рыбой и маслом или сливочным сыром.
В лаваш можно вообще любой салат завернуть.
Рафаэлки как выше написали очень вкусные, но мороки с ними много

Ксения · Answer

А у меня наоборот с  лавашом морока, делаю с майонезом либо рыбу либо колбасу. Он вечно то разваливается, то нож не прорезает лаваш и он гнется, в общем ужас😄

Маша · Answer

Я фарширую черри колбасный сыр, чеснок и майонез. Помидорку на 2 части, середину выковырять(всегда поручаю это дело кому-то🙈), потом начинку.

Вместо тарталеток стала из слоеного теста рюмочкой или стаканом вырезаю кружки, смазываю яйцом и в духовку. Они поднимаются и расслаиваются, надрываю и фарширую всем к чему душа лежит

Рулетики из блинчиков с творожным сыром, красной рыбой и свежим огурцом на ура идут

Маша · Answer

Ещё такой же начинкой как Черри фарширую и нарезку ветчину или карбонат

Маша · Answer

@mashache, рулетики из красной рыбы с творожным сыром и огурцом или мелко нарезанными маслинами

Анастасия · Answer

Тесто слоеное дрожжевое?

Екатерина · Answer

@nikka_83, свекла с майонезом

Катюша · Answer

Как же я такое люблю

Екатерина · Answer

@ekaterina______, и лучок пикантный 
Сам завтра сделаю такое)))
На чёрный хлебушек...Ммм))

Инна · Answer

Можно как горячую закуску тарталетки с жульеном из курицы и помидоры с чесноком на гренке, тоже на ура заходят))

Вика · Answer

Гренку натереть чесноком и положить сверху помидор?

Ксения · Answer

У меня гости очень любят "рафаэлки": на мелкой терке твердый сыр и крабовое мясо, немного чеснока и майонез. Берем маленький кусочек гречкого ореха и вокруг крутим эту смесь как рафаэлку, величиной см 2

Елена · Answer

А я бы грецкий орех попробовала дробленый в смесь эту добавить , вместо целого 🤔

Анастасия · Answer

Закуска из детства😍

Ольга · Answer

Боже мой, какие же бывают хозяюшки😍

Какие закуски приготовить на праздничный стол?

Лучший комментарий

Комментарии