А у нас ни один праздник не обходится без яиц фаршированных 🤤🤣это наша любовь любовная .Ещё обязательно шампиньоны начинённые . Самый главный и важный для меня салат , это с кальмарами и красной икрой🤤без него прям не Новый год , ооочень вкуснющий . Ещё помидорки начинённые сыром и кедровыми орешками
@kumquat всё очень просто , не заморачиваюсь 🙂любим желток , сыр на мелкой тёрке ,чеснок и майонез . Старший ещё просит добавлять ему грецкие орехи в крошку ,так тоже вкусно , ну и икра сверху🤤
Отличный пост, не удаляйте, пожалуйста.
От себя : 1. шампиньоны запечённые с луком и сыром, 2. бутеры с красной рыбой, 3. баклажаны,помидоры, майонез с чесноком, сверху орешек.
Лаваш смазать сливочным сыром , укроп мелко нарезать ,потом посыпать , рыбу красную солёную тоже мелкими кусочками разложить и завернуть рулетом , часа два чтоб полежал пропитался ,но я и в ночь бывает делаю ) потом нарезать )
@yana_teya, а ещё ела у подруги брускетты типо цезарь,но сама не делала,там багет был,на багете лист салата и соус Цезарь от хаинц,дальше курица обжаренная филе и мелко порезанная,яйцо перепелиное половинка,Черри половника
Было вкусно
Оооо обожаю закуски!! На самом деле мало кто их готовит из друзей, поэтому все в восторге:
Самые простые
Рулетики из баклажан
Рулетики из огурца с форелью
Помидор с сырной шапочкой
Ветчинные рулетики
Тарталетка с вяленым томатом
Лаваш с чем угодно в рулет и поджарить
Я готовила недавно:тарталетки из песочного теста начиненные морепродуктами.
Морской коктейль из магнита, отварить,нарезать,к ним тёртое яичко,майонез и сыр(на мелкой).
Смешать майонезом и в тарталетку,украсить ломтиком свежего огурца
Брускетта сыр мягкий ,зелень 🥬 , вяленные помидоры, а дальше что душе угодно и рыба разная и мяско.. сырная тарелка с грушей и мёдом и орехами, оливки, горячая закуска классика жанра жульен.. пару салатов и стол готов . Горячее и десерт это уже в каждом доме свои ништяки у хозяйки 👻😇
У меня всегда первыми улетают бутеры с икрой и красной рыбой)
Иногда делаю рыбный рулет в лаваше с красной рыбой и маслом или сливочным сыром.
В лаваш можно вообще любой салат завернуть.
Рафаэлки как выше написали очень вкусные, но мороки с ними много
А у меня наоборот с лавашом морока, делаю с майонезом либо рыбу либо колбасу. Он вечно то разваливается, то нож не прорезает лаваш и он гнется, в общем ужас😄
Я фарширую черри колбасный сыр, чеснок и майонез. Помидорку на 2 части, середину выковырять(всегда поручаю это дело кому-то🙈), потом начинку.
Вместо тарталеток стала из слоеного теста рюмочкой или стаканом вырезаю кружки, смазываю яйцом и в духовку. Они поднимаются и расслаиваются, надрываю и фарширую всем к чему душа лежит
Рулетики из блинчиков с творожным сыром, красной рыбой и свежим огурцом на ура идут