Какие блюда готовить на сезон КЗДК и СОЫМ?

@donibraskooo, ляжку беру обычно беру- жанбас- который повыше кусок).

@manro01, колени это и есть жамбас , алдынғы сан

ой, нет). Может, жанбас и грудинку?

@manro01, сахарные кости 😋😋кстати их продают дёшево ноги короче колени 😂😂😂

какой кость должна быть для наваристого бульона😄?

@tishatima, даааа жир весь не с жира и не с мяса , а именно из костного мозга , сорпа вообще вкусное 🥹🥹🥹🥹

🤣тоже самое

Дада, у меня тоже - на косточке на суп, мякоть на рагу, фарш))) а что за косточка там - без разницы 😂

@zh.akhmet, да нет но в большинстве случаев не угрызения а ой как вкууууусно 😂😂😂😂😂

Нуууу 😂

Тоже угрызение совести было, что мы убиваем такое прекрасное животное 🥲

Но, блин ее силуэта было бы достаточно. 🤣🤣🤣

Да тоже так 😀

Вот на пять табаков

Кесегет

Карта

Казы

Шужык

На табак 4 кг мяса

Иууууу спасибо хоть что то полезное от меня😀

Конечнооооо

Папа учил с детства 😃травма детства 😂😂😂

Рада за вас. А, я вот только учусь 😑

😂😂😂есть такое лошадь его же мясо затолкать в его же кишки 😂

когда я жила с енешкой. Сделала куырдак из жанбаса 🤣 ( баранина) она меня так отругала 🤣 асатын ет кой деп😂😂😂

@aabbb, вот вот дэрзкий кусок забрали 😂😂😂 все для гостей блин

😂 это как еда борщ для мужа моего , не еда не наелся одна трава 😂

🤣🤣🤣у меня муж наоборот обажает филе курицы 😩

филиное куре, куре филицы 😂😂😂😂

Казынын последнее ребро жирное в основном улкендерге ложат , щеке когда дают куран

Кто как любит , кто то любит старых лошадей они вкусные жирные , кто то молодых , кто кто средних , в идеале ярко красное мясо , молодое , темно красное взрослые , три пальца жир

(Уш бармак) в идеале

Даааа с костью

Легче различить 😀

Травма детства наверное 🙁

И гречку на нем отварить или любые макарошки💪

мой сын обажает гречку на такой сорпе

вот что что но гречку не делала на сорпе 😬

И құырдақ 😍

о да кара кууырдак😍😍😍

Даааа когда казахи едят беш даже волки боятся , тамада говорил 😂😂😂😂 да если гостеприимная семья и всегда гости

Какой из них вертолет ? 😀

Готовить беш тоже надо уметь ☺️

Қарта вообще любовь ❤️‍🔥

я пока не родила его ненавидела 🥴 после рождения дочки, начала кушать

Ууууух😍😍😍😍

Хочу беш

Дааааа главное кудаға бошку давайте 😂😂😂главное зубы выбивайте у разной бошки какую бы не варили , некоторые не выбивают -это НЕ УВАЖЕНИЕ

Дааааа

Иииуууу классно 🤪🤪🤪🤪🤪

не удаляйте пост 🙏🏻

неее удалю ойбай он в топе 😂😂

какой не казахский беш 🤣🤣🤣🤣

агаааа, но вкусный капец

Мой любимый беш, только без карта (его так и не научилась есть). А так, тооолько жая (много!), обязательно уш саусак май, тооолько казы (причём, северный вариант, только соль и больше ничего, ни чеснока, ни перца) и тоже много!! Пипец дорого-богато, но иногда можно))) ну и жайма с картошкой немного, но они там не главные))) и само собой побольше туздыка! Вот рецепт моего идеального беша))) из серии «самый дорогой беш», можно ещё пищевое золото сверху и брюлик воткнуть 😂😂😂 а к нему квашеную капусту и маринованные огурчики

Можно 😗😉

😂😂😂есть длинный самолетик и широкий 😂😂😂

Да все вкусное как сварят зависит 😋😋😋

Это хорошо мужская работа по идее в мясе разбираться 👏👏😃😃😃

Вы про себя говорите , у меня мама до сих пор не шарит за это все 🤣🤣🤣 но Казы и беш у неё просто 🔥🤌🏽

А я вообще не парюсь 🙈

@zaureshka2708pvl, я сама все делаю , когда приходят мама моя и енешка , на кухню особо не идут , мы с мужем сами , все фигня я не катаю тесто , стыдно

Если сидеть разобраться поймете хотя мясо разное когда оно заморожено , свежее , и свареное

@donibraskooo, плиз🙏🏻 отправьте мне ссылку , хотела выложить на свой паблик с отметкой

😬отрезала фотки и забыла где брала найду скину

аа окей, спасибо😁

😂 прикольно

@dinoka.dinok, ахаххах , айтпаныз , зачем все усложнять 😅🙈

@atika_00, дааа самые мощные куски 😀

В основном для гостей , какой гость главней кусок мощней

Самое легкое, чеснок перец и намазать и на два дня в пленку, главное жир чтоб был , я не заварачиваю в кишку 😂

потом с пленкой варите его?

@happymomtothree2022, қазы в марле можно , а так без ничего

Скрин 😀

Сохранить фото

Тоже угрызение совести было, что мы убиваем такое прекрасное животное 🥲

Нуууу 😂

да нет но в большинстве случаев не угрызения а ой как вкууууусно 😂😂😂😂😂

Когда муж знает это вообще круто 😊😊😊

Скажите пожалуйста, какие части лучше покупать ) какие самы вкусные? Говядина и конина

Класссно 👏

для кого что , почти все

@donibraskooo, ой, нет). Может, жанбас и грудинку?

@manro01, колени это и есть жамбас , алдынғы сан

ляжку беру обычно беру- жанбас- который повыше кусок).

Окей