Кольраби с землистым вкусом: это нормально?

Девочки, кто любит кольраби? У неё есть землистость во вкусе? Я в первый раз сегодня попробовала. Хрустит прикольно, но послевкусие какое-то странное. В огурцах ещё бывает этот землистый вкус.