Рецепт яблочных блинчиков без глютена и лактозы от Олюшки: просто и вкусно! Секреты приготовления.

Девочки я снова с безглютеновыми и безлактозными рецептами.

Знаю , что тут очень много девочек , у кого дети на такой диете .

Еще больше по моему хештегу #олюшкаготовит

И в блоге в инсте и телеге

Яблочные блинчики без глютена и лактозы

-80 г рисовой муки

-30 г овсяной безглютеновой ( покупаю овсяные хлопья и сама перематываю )

-1 яйцо

-2 яблока

-1 ст л масла ( ГХИ, оливковое , авокадо, кокосовое на выбор)

-щепотка соды , соли

-300 мл растиательного молока ( густое кокосовое не подойдет)

Очистить яблоки от семечек и кожуры . Потушить на сковороде а водичкой до мягкости

Блендером пробить с молоком и маслом

Смешать все остальные ингредиенты до однородности

По желанию можно добавить подсластитель и корицу , но если яблоки сладкие , то они получаются очень даже и без Сахаров👍🏽

Разогреть хорошенько а/п сковороду и на ней выпекать блинчики.

Я просто черпаком выливаю тесто на сковороду и оно само растекается

Приятного аппетита