zhanna_artukhova
Жанна·Мама двоих (7 лет, 9 лет)
Поднимется ли тесто, если в опару добавили соль?
Поднимется ли у меня тесто, если я в опару добавила соль? 🙈🙈🙈 или лучше сразу выбросить?
02.11.2022
Комментарии
Ну вроде как в последнюю очередь надо было добавить, она замедляет деление дрожжей
02.11.2022 Нравится Ответить
@zhanna_artukhova ну я вот недавно булки пекла, в начале добавляла тоже, вместе с сахаром, поднялось все нормально))
02.11.2022 Нравится Ответить
соль всегда добавляют,другое дело какие дрожжи,какое количество и качество и температура в помещении.
02.11.2022 Нравится Ответить
Почему нет, поднимется, соль в дрожжевое всегда добавляют