Девочки,тема экономии на продуктах, например мясо - кто как делает?
Мы едим исключительео куриное филе, иногда разбавляя свининой, но больно жирно чисто грудку покупать стало 😅
Купила целую курицу, разделала(криво) пожарила ножки , запах жареных тухлых тряпок на всю квартиру -выкинула..
Кароче очередной стресс, помогите советом) как сэкономить на мясе, и как выбирать целые тушки...
И где покупать лучше?
Я филирую всю тушку, кроме крыльев. Кости и крылья в бульон, грудка остается целой, остальное филе на фарш
Покупайте не в магазине, а у фермеров например. Ну или не в сетевых типа ленты, магнита, пятёрки, а именно в мясных.
Мы мясо закупаем сразу на месяц. И говядину и свинину и курицу.
Мне тоже кажется, что на мясе и овощах лучше не экономить. Мясо хорошее дешевле врядли будет стоить. На своём опыте скажу, что по итогу всё равно покупаю отдельно грудки, бедра. Целая курица мне в итоге не нужна
Пересмотрите свою продуктовую корзину, может есть то, от чего можно отказаться либо сократить.
Я чёт не понимаю тему экономии на мясе путем покупки целой курицы. Потому что чистого мяса там в итоге выходит все ровно по цене покупки филе, только еще мудохаться с костями.
Беру обычно со скидкой впрок филе или голени.
Помудохаться с костями да, а приготовить можно несколько блюд.
Например купили 3курицы, жто уже
6 филе
6 ножек
6 крыльев
И кости на суп
Вот уже 4 блюда , а можно и больше, у кого как работает смекалка))
@osa12.08 вот по поводу смекалки как раз и интересно) наши бабушки наверняка с одной курицы могли и все 7 блюд наготовить, только вот как)
Можно покупать филе с костью или со спинкой. Спинку на суп можно и вот вам тоже филе
Заказываю все в интернет-магазине птицефабрики Северная. Отличное качество, уже больше года заказываю и ни разу не было вопросов
Мне кажется ноги всегда пахнут тухлятиной, если без специй /чеснока жарить
@vi_tur_tur они в такой упаковке всегда, надоело мясо в озоне заказываем, надо наразвес походу брать
Кура целая. Северная. Никаких тряпок. Все окей. Так намного бюдженее. Только не одну а штуки три надо. Чтобы сразу на 6 ножек, 6 бедер, и так далее.