Курзе, голубцы, котлеты, люля, тефтели.

Из овощей жаренные грибы, жаренные баклажаны, свежая натертая морковь, иногда капусту нашинкованную замораживаю для борща чтоб не испортилась.

Сыр Мацарелу натираю на терке сразу и замораживаю.

Укроп нашинкованный свежий.

Помидоры иногда могу заморозить тоже кружочками нарезанные.

Ягоды в сезон тоже замораживаю на зиму для компота или просто в чай.

Чеснок в большом количестве пропускаю через давилку и кладу в пакет, потом когда заморозится - разрезаю на кубики и так храню. Это просто нереально спасает, не нужно возиться , сразу в еду кидаю кубик и все.

Болгарский перец иногда тоже замораживаю (заранее очищаю, для фаршировки).

Бульон для ребёнка обязательно храню с запасом из домашней курицы или мяса 😄.

Вот все что вспомнила 😄 может ещё что то завалялось в морозилке

Хинкал, котлеты, мясо Варю и замораживаю для экстренных гостей, бульон можно тоже мясной.

Морковь тертая, зелень нарезаю и в пакет, помидорки так же.

Голубцы, курзешки.

Ещё делаю подливку к макаронам по флотски и тоже замораживаю, когда нет времени на готовку резко отварила макарошки и просто подливу добавить оч удобно

Нарезаю морковь и натираю на терке для разных блюд подготавливаю, нарезаю болгарский перец, помидоры , зелень, голубцы готовые замораживаю, фаршированный перец ,

Котлеты, долма, блинчики с творогом, тефтели, курзе с разными начинками, слоёный хинкал, манты